Nėštumas yra nuostabus laikas moters gyvenime, tačiau kartu ir labai atsakingas. Tinkama mityba nėštumo metu yra esminė būsimos mamytės ir jos kūdikio sveikatai, nes dėl vaisiaus vystymosi ir daugelio gyvybiškai svarbių procesų suintensyvėjimo padidėja moters kūno maistinių medžiagų poreikis. Nėščiai moteriai nereikia valgyti už du, tačiau ji privalo pasirūpinti tinkamu maistinių medžiagų kiekiu sau ir kūdikiui.
Vaisiai ir daržovės, pageidaujama kuo daugiau šviežių, kartu su grūdais sudaro raciono pagrindą. Vaisiai yra puikus maistinių medžiagų, būtinų nėštumo metu, šaltinis. Jie teikia organizmui vitaminų, mineralų ir skaidulų, kurios yra labai svarbios virškinimui ir bendram sveikatos palaikymui. Nėščios moterys turėtų stengtis kasdien suvartoti bent penkias skirtingas vaisių ir daržovių porcijas.

Daug šviežių vaisių valgymas nėštumo metu gali padėti užtikrinti, kad ir moteris, ir kūdikis išliktų sveiki. Štai keletas pavyzdžių, kodėl jie yra naudingi:
Džiovinti vaisiai turi visas tas pačias maistines medžiagas kaip ir švieži vaisiai. Tačiau svarbu atsiminti, kad džiovintuose vaisiuose gali būti daug cukraus ir juose nėra tiek vandens, kiek šviežiuose vaisiuose. Tai reiškia, kad jie nepadeda virškinti taip efektyviai, kaip švieži vaisiai.
Nėštumo metu išauga ne tik kalorijų, bet ir vitaminų, mineralų bei mikroelementų poreikis. Subalansuota mityba yra labai svarbi, nes nėštumo metu padidėja ne tik angliavandenių, baltymų ir riebalų poreikis, bet ir vitaminų, mineralų ir mikroelementų, kurie gaunami iš maisto.
| Maisto papildas | Biologinė reikšmė | Šaltiniai |
|---|---|---|
| Folio rūgštis | Mažina vaisiaus nervinio vamzdelio defektų riziką. | Žalialapės daržovės, apelsinai, avokadai, lęšiai. |
| Vitaminas C | Stiprina imunitetą, palengvina geležies įsisavinimą. | Citrusiniai vaisiai, daržovės. |
| Kalcis | Reikalingas vaisiaus kaulų formavimuisi. | Pieno produktai, migdolai, brokoliai. |

Nėra ypatingų vaisių, kurių nėščios moterys turėtų vengti. Tačiau moterims labai svarbu žinoti porcijos dydį. Svarbu pašalinti visus pesticidus ir bakterijas, kurių gali būti ant vaisių, prieš valgant juos kruopščiai nuplaunant. Pirkdami ekologiškus vaisius įsitikinsite, kad jie nesusiliečia su trąšomis ir pesticidais, kurie galėtų pakenkti jų kokybei.
Dėl su maistu plintančių infekcijų rizikos nėščiosioms nerekomenduojama vartoti žalios mėsos, žuvies ar su ja pagamintų patiekalų, nepasterizuoto pieno ir jo produktų, žalių kiaušinių. Dėl infekcijų rizikos būtina kruopščiai laikytis higienos taisyklių, dažnai plauti rankas, gerai nuplauti vaisius, daržoves po tekančiu vandeniu.
tags: #vaisiai #nestumo #metu #virskinimui