Pramogos ir smagi įtraukianti veikla - štai, kas svarbiausia mažų žmonių šventėse. Todėl jei pagrindinė šventės publika - vaikai, į vaišes siūlau žvelgti paprasčiau. Juolab, kad vaikai dažnai labiau ir mėgsta neįmantrius, greitai paruošiamus valgius.
Gimtadienio planavimas - raktas į sėkmę. Pirmiausia sudarykite svečių sąrašą, kad žinotumėte, kiek maisto reikės. Atsižvelkite į vaikų amžių, nes mažesniems vaikams reikės lengvesnių ir lengviau kramtomų patiekalų. Svarbi taisyklė - vaikai valgo ne tiek pat, kiek ir suaugusieji. Tai reiškia, kad kiekvienam gimtadienio dalyviui galite planuoti po 1-2 kiekvienos rūšies užkandžius.

Vasarą, ypač švenčiant lauke, vaišės ant pagaliuko vaikams tiesiog nepamainomos. Prilėkei, suvalgei ir vėl neri į žaidimų sūkurį. Mažiems žmonėms patogu, o mamoms gerai - nereikia nerimauti dėl nelabai švarių rankų ar sukti galvą dėl lėkštučių, šakučių ar servetėlių. Kad vaišės ant pagaliukų gerai laikytųsi ir negriuvinėtų, smeikime jas į indą su balastu - žirniais, pupelėmis, ryžiais, riešutais. Galime susmeigti ir į indo dugne paslėptą obuolį.
Pienas vaikams yra itin svarbus produktas - jame yra daug baltymų, nepakeičiamų aminorūgščių, kalcio ir kitų mineralinių medžiagų. Pasitelkus šį ingredientą galima paruošti išties originalių, skanių ir maistingų patiekalų.
Šis pudingas puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek šventiniam stalui. Ingredientai: ¾ stiklinės 3,5 proc. riebumo pieno, ¼ stiklinės kokosų kremo, 1 arbatinis šaukštelis vanilės miltelių, 1 šaukštas agavos sirupo, ¼ stiklinės čija sėklų, 1 bananas.
Gaminimas: į dubenį supilame pieną, dedame kokosų kremą, vanilę ir agavos sirupą, viską išplakame. Tuomet beriame čija sėklas, įmaišome gabalėliais susmulkintą bananą ir supilstome į stiklines. Dedame į šaldytuvą bent 4 valandoms.
Gaminant jį taip pat gali pasitarnauti pienas. Gaminimas: į kepimo indą dedame sviestą ir šauname į orkaitę, kad ištirptų. Atskirame inde sumaišome kreminį sūrį ir du šaukštus cukraus. Kitame inde sumaišome miltus, kepimo miltelius, druską ir stiklinę cukraus, po truputį įmaišome pieną ir vanilės ekstraktą. Supilame tešlą į indą, ant viršaus išdėliojame braškes, tada paskirstome kreminio sūrio mišinį. Kepame 50-60 minučių 180 °C temperatūroje.

Nors vaikai dažnai labiau mėgsta neįmantrius valgius, tortas išlieka gimtadienio karaliumi. Tačiau turėkite omenyje, kad vaikai retai kada mėgsta tortus, tad galite paieškoti alternatyvų. Pavyzdžiui, galima rinktis keksiukus, spurgyčių piramidę ar pyragėlius ant pagaliuko.
| Desertų tipas | Privalumai |
|---|---|
| Cake popsai | Greitai paruošiami, patogu laikyti rankoje. |
| Keksiukai | Galima individualiai dekoruoti pagal temą. |
| Vaisių vėrinukai | Sveikas, spalvingas ir gaivus pasirinkimas. |
Tortui galioja saiko taisyklė - kuo mažiau kremo ir kuo daugiau stabilumo. Vaikiškas tortas geriausias tada, kai vaikas gali jį paimti ranka ir išlėkti į kiemą.
tags: #vaiku #sventes #patiekalai