Citrusiniai vaisiai - tai ne tik gardus, bet ir labai naudingas maisto produktas, turtingas vitaminais ir mineralais, teigiamai veikiantis bendrą savijautą. Nėštumo metu moters organizmas tampa itin jautrus, todėl maisto produktų pasirinkimas tampa ypatingai svarbus tiek būsimos mamytės, tiek jos vaikelio sveikatai. Šiuo laikotarpiu būtina atidžiai rinktis maistą ir gėrimus, atsisakyti žalingų įpročių ir skirti daugiau dėmesio poilsiui bei teigiamoms emocijoms.
Nors vaisiai ir daržovės yra nepamainomas sveikatos šaltinis, nėštumo metu nereikėtų valgyti visko, kas papuola. Specialistų teigimu, kai kurie vaisiai ir daržovės besilaukiančioms moterims gali pakenkti, todėl svarbu žinoti, ką galima ir ko reikėtų vengti.
Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinai, mandarinai, citrinos, greipfrutai, menkutė ir fortunella, gali teigiamai veikti besivystantį vaisių. Jie yra puikus įvairių maistinių medžiagų šaltinis, kuris, tinkamai vartojamas, gali atnešti daug naudos.
Citrusiniai vaisiai yra vertingi dėl savo sudėties:

Citrusiniai vaisiai, ypač citrinos, gali palengvinti nemalonų pykinimą ankstyvuoju nėštumo metu. Šviežiai spaustos citrinų sultys arba vanduo su citrinos skiltele gali padėti sumažinti šį negalavimą. Vaisiuose esantys antioksidantai palengvina organizmo intoksikacijos simptomus.
Citrusiniai vaisiai teigiamai veikia kepenų ląsteles, padeda valyti jas nuo toksinų. Greipfrutai ypač garsėja šia savybe, todėl moterys, turinčios kepenų patologijų, turėtų apsvarstyti jų įtraukimą į savo mitybą.
Citrina yra naudinga stabilizuojant širdies raumens ir neuronų darbą, o taip pat padeda normalizuoti kraujospūdį.
Ypač mandarinai, pagerina virškinimo procesus. Juose yra skaidulų, baltymų, pektino, mineralinių druskų, kalcio, A, B, E grupių vitaminų ir visiškai nėra trigliceridų.
Gripo paūmėjimo ir ūminių kvėpavimo takų infekcijų sezonu nėščiosioms rekomenduojama į savo mitybą įtraukti citriną, kivį, laimą. Šie vaisiai didina imunitetą ir padeda kovoti su virusais bei peršalimo ligomis. Taip pat jie naudingi esant geležies trūkumui ir skausmui juosmens srityje.
Laimas yra vaisius, galintis atkurti odos stangrumą ir elastingumą dėl aktyvaus kolageno ir elastino stimuliacijos. Jo aromatas ramina nervų sistemą, padeda įveikti ir užkirsti kelią nervų sutrikimams, depresijai, apatijai.

Nors citrusiniai vaisiai yra naudingi, nėštumo metu juos reikia vartoti atsargiai, atsižvelgiant į galimas neigiamas pasekmes.
Citrusiniai vaisiai yra stiprūs antigenai, galintys sukelti alergines reakcijas ne tik motinai, bet ir dar negimusiam vaikeliui. Vėliau tai gali rimtai atsiliepti vaiko sveikatai.
Nuo 20 nėštumo savaitės patartina apsiriboti šių vaisių vartojimu. Tai paaiškinama tuo, kad šiuo laikotarpiu vaisius pradeda formuoti savo antikūnus, o tai didina vėlesnių vaiko alergijų riziką.
Nors ir mandarinų nauda sveikatai neįkainojama, reikėtų nepamiršti apie galimas alergines reakcijas. Iki trečiojo trimestro jų vartojimą verta sumažinti iki 2-3 vienetų per dieną. Tačiau pirmaisiais vaiko gyvenimo mėnesiais žarnyno gleivinė dar nepilnai išsivysčiusi ir gali būti dirginama per motinos pieną patenkančių medžiagų, todėl mandarinus į racioną rekomenduojama įtraukti itin atsargiai ir mažais kiekiais.
Mitybos specialistai rekomenduoja suvalgyti ne daugiau kaip tris - keturis vaisius per dieną. Be to, nevalgykite citrusinių vaisių ant tuščio skrandžio, nes juose esančios rūgštys gali pažeisti virškinamojo trakto gleivinę.
Citrusiniams vaisiams nėštumo metu yra šios kontraindikacijos:
Koncentruotos citrusinių vaisių sultys (kaip ir apelsinų sultys) agresyviai veikia dantų emalį, palaipsniui jį ardo. Naminiams užpilams iš mandarino žievelės gali būti medžiagų, blokuojančių kai kuriuos kepenų fermentus, atsakingus už vaistų įsisavinimą, taip sumažinant vaistų veiksmingumą.

Citrusiniai vaisiai yra universalūs ir gali būti naudojami įvairiai - tiek švieži, tiek kaip ingredientas salotose, desertuose ar gėrimuose.
Citrusinius vaisius galima laikyti kambario temperatūroje (maždaug savaitę) arba šaldytuve (iki dviejų savaičių).
Nėštumo metu citrusiniai vaisiai gali būti vertingu maistinių medžiagų šaltiniu, tačiau svarbu juos vartoti saikingai ir atsižvelgti į individualias organizmo reakcijas bei kontraindikacijas.
tags: #citrusiniai #vaisiai #ir #nestumas