Ar katės gali ėsti kiaušinius? Išsamus vadovas apie saugumą ir riziką

Kiaušinis yra vienas populiariausių maisto produktų mūsų šaldytuvuose. Taip pat yra daugybę mitų, susijusių su kačių šėrimu kiaušiniais. Vienų teigimu, kiaušinis pagerina kačiuko kailio būklę, o kitų - kelia rimtą pavojų jo sveikatai. Kaip yra galiausiai?

Dažniausiai kiaušinis katei tai puikus skanėstas. Katinai dažnai laižo dubenėlį, kuriame anksčiau buvo žalias arba virtas kiaušinis. Tiek žmonėms, tiek katėms kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis. Gyvūnų mitybos specialistai tvirtina, kad kiaušinis - būtinas kačių mitybos racionui. Laukinėje gamtoje gyvenančios katės neretai ieško paukščių lizdų ir juose esančių kiaušinių, kuriuos suėda pasigardžiuodamos. Tačiau svarbu išsiaiškinti, kokiu pavidalu kiaušinis patenka į maistą - ar tik baltymas, ar ir trynys, ar net kiaušinio lukštas, kuriame taip pat yra vertingų mineralinių medžiagų. Tai kalcis, kuris stiprina skeleto sistemą, selenas, cinkas ir silicis.

Pirmiausiai verta aptarti kiaušinių savybes ir jų sudedamąsias dalis.

Žalių kiaušinių pavojai katėms

Ne paslaptis, kad žali kiaušiniai gali kelti didelį pavojų žmonėms ir gyvūnams. Duoti katėms netinkamų produktų, pavyzdžiui, žalių kiaušinių. Valgant žalius kiaušinius kyla rizika apsinuodyti salmonelėmis, kurios kai kartais gali būti labai pavojingos bet kurio gyvūno sveikatai. Katėms, panašiai kaip ir žmonėms, žali kiaušiniai arba žalia mėsa gali sukelti apsinuodijimą salmonelėmis arba „E. coli“ bakterijomis. Ligos simptomai gali skirtis, tačiau dažniausiai ligonė vemia, viduriuoja ir būna mieguista. Salmonelės ir „E. coli“ bakterijos gali būti perduotos žmonėms, todėl baigę gaminti maistą kruopščiai plaukite rankas ir neleiskite katei ragauti minėtų maisto produktų. Priešingai sklandantiems mitams, salmonelių iš kiaušinio nepašalinsite užpylę jį verdančiu vandeniu.

Be salmonelių, žaliuose kiaušiniuose yra dar vienas potencialus pavojus - avidinas. Tai baltymas, kurio vartojant per daug, gali trūkti biotino, arba vitamino H. Katėms biotino trūkumas gali pasireikšti bloga kailio būkle ir medžiagų apykaitos sutrikimais. Avidino perteklius taip pat gali sukelti odos uždegimą. Žaliuose kiaušiniuose taip pat yra fermento, kuris gali sukelti odos ir kailio problemų. Amerikos kačių auginimo ir priežiūros asociacijos prezidentė dr. Elizabeth Colleran portalui „Animal Planet“ tikina, kad „Šerdami savo katę termiškai neapdorotais kiaušiniais keliate pavojų sau“.

Nekepti kiaušiniai, nors katėms baltymai yra labai naudingi, gali sukelti kasos uždegimą, žinomą kaip pankreatitą. Žalio kiaušinio baltymo katei apskritai negalima duoti, o trynio - tik retsykiais. Kai kurių ekspertų nuomone, katėms galima duoti žalią kiaušinį, tačiau tai tikrai turi būti kiaušiniai iš patikrinto šaltinio, kurių galiojimo laikas yra geras. Tačiau svarbu nepamiršti salmonelių keliamo pavojaus. Be to, kiaušinis gali sukelti alergiją. Jei norite duoti savo katei kiaušinių, pirmiau įsitikinkite, ar jūsų katė nėra alergiška.

Virtų kiaušinių saugumas ir trynio nauda

Tačiau žalias kiaušinis turi daugybę sudedamųjų dalių, kurios yra labai naudingos žmonių ir gyvūnų sveikatai. Kiaušinio trynys yra tikras vitaminų ir maistingųjų medžiagų lobynas. Kiaušinio trynyje taip pat yra vertingų omega 3 ir 6 rūgščių bei biotino. Todėl, jei nusprendėte duoti savo katei žalio kiaušinio, geriausia duoti atskirai trynį (biotino šaltinis) ir baltymą, kuriame yra avidino. Tiesa, termiškai neapdorotą kiaušinį katės pasisavina geriau, negu virtą, tačiau kyla grėsmė apsikrėsti salmonelioze.

Tačiau įdomu tai, kad avidinas praranda gebėjimą surišti biotiną, kai kiaušinis išverdamas. Tai reiškia, kad duodant visą virtą kiaušinį, jūsų katė nepatiria neigiamo šio baltymo poveikio. Trynys, turintis daug maistinių savybių, neabejotinai naudingesnis žalias. Katei duoti keptų kiaušinių yra saugu, jeigu jų smaližiaujama tik retkarčiais ir mažomis porcijomis. Ar virtas kiaušinis jūsų katei yra vienintelis teisingas šėrimo būdas, nes nėra apsinuodijimo pavojaus? Jei jūsų katė gauna visavertį ir kokybišką maistą, šerti ją žaliu ar virtu kiaušiniu nebūtina. Kita vertus, žalio kiaušinio nereikėtų laikyti vieninteliu vertingų ingredientų šaltiniu.

Dažniausiai pasitaikančios kačių mitybos klaidos ir pavojingi produktai

Labai mylėdami ir lepindami savo augintines kačių šeimininkai kartais padaro joms meškos paslaugą - maitina ne tuo, kas tinka ir sveika katėms. Daugelis kačių savininkų duoda savo katėms nesveiko maisto, nežinodami, kad dėl to katė gali susirgti. Visi elgiamės su geriausiais ketinimais ir norime palepinti savo numylėtinius, tačiau tai gali pakenkti katei. Skanūs ir gražiai kvepiantys produktai nuo žmonių stalo ar šaldytuvo dažniausiai netinka šerti keturkojus katinus, o kartais gali pasirodyti, kad jie jiems nuodingi. Subalansuotas kačių maistas - sausas arba drėgnas - patenkina visus jūsų katės organizmo mitybos poreikius.

Štai dažniausiai pasitaikančios kačių mitybos klaidos ir produktai, kurių reikėtų vengti:

1. Šerti savo katę ne jos amžiui skirtu, ne jos gyvenimo būdą bei poreikius atitinkančiu ėdalu.
2. Duoti savo augintinei sauso šunų ėdalo. Šunų ėdale yra gerokai mažiau proteinų, kačių - daug daugiau. Nuolat šerti savo katę šunų ėdalu yra pavojinga. Nors šunų ėdalas katėms nenuodingas, joms reikia visai kitokio maistinių medžiagų rinkinio negu šunims. Kačių ėdale turi būti daug vitamino A, taurino, arachidono rūgšties ir baltymų, o šunų ėdale šių medžiagų yra kur kas mažiau. Šunys gali išgyventi ir gaudami mažiau vitamino A bei baltymų, tačiau to negalima pasakyti apie kates. Be to, šunų organizmas sugeba sintetinti tauriną ir arachidoninę rūgštį, o katės šių rūgščių privalo gauti su ėdalu. Nepakankamas taurino kiekis katėms gali sukelti širdies ligas, regėjimo ir dantų problemas.
3. Pašalinti riebalus ir palikti vien tik raumenis, kai ruošiate gardžius žalios mėsos gabaliukus savo katei. Gyvūninės kilmės riebalai kačių organizmui yra būtini, palikite juos ir duokite kartu su žalia mėsa. Tačiau kačių maitinimas riebalais gali sukelti virškinamojo trakto sutrikimus ir pankreatitą. Per didelis kiekis riebalų katei gali sukelti viduriavimą.
4. Visą laiką šerti katę tuo pačiu ėdalu, pavyzdžiui, tik žalia žuvimi arba galvijų inkstais, kepenimis. Tokiu ėdalu šeriamų kačių organizme pradeda trūkti kalcio, fosforo ir kitų vertingų medžiagų, todėl suprastėja kailis, dantų, nagų būklė. Labai svarbu, kad katės kaulai būtų stiprūs, raumenys - elastingi, to galima pasiekti tik šeriant visaverčiu kačių ėdalu. Beje, žalia žuvis naikina katės organizme vitamino B atsargas. Žalioje žuvyje yra tiaminazės, kuri gali sunaikinti svarbų B grupės vitaminą, vadinamą tiaminu. Tiamino trūkumas gali sukelti neurologinių problemų ir netgi traukulius.
5. Šeriant visaverčiu, pagal katės amžių, fizinę būklę, energingumą, veislę parinktu ėdalu, nepatartina duoti savo augintinei vitaminų ar papildų. Tai ne tik nereikalinga, bet ir kenksminga. Duoti katei vitaminų bei kitokių maisto papildų gali nurodyti tik veterinarijos gydytojas.
6. Pataikauti katės įgeidžiams ir leistis šokdinamiems. Taip, katės yra įnoringos, išrankios, tačiau katės maitintojas ir šeimininkas esate jūs. Nepamirškite to.
7. Keičiant katės mitybą, per staigiai pereiti prie kito ėdalo.
8. Nekreipti dėmesio į augintinio tuštinimąsi ar pilvo pūtimą, seilėjimąsi.
9. Šerti nevisaverčiu, nekokybišku ėdalu. Nuo menkaverčio ėdalo katės šlapimtakiuose gali susidaryti struvito ir kalcio oksalato akmenys, katė gali pradėti skausmingai ir dažnai šlapintis, tapti nerami. Nuo tokio ėdalo katės gali greičiau nutukti, jų imunitetas gali susilpnėti, padidėti ligų rizika.

Kokių produktų jokiu būdu negalima duoti augintiniams? Susipažinkite su draudžiamų katėms produktų sąrašu ir apsaugokite savo katę nuo ligų:

• Druska: Katės negali atsikratyti druskos iš organizmo, todėl ji patenka į inkstus ir sukelia inkstų pažeidimus.
• Cukrus ir saldikliai: Cukrus pažeidžia katės vidaus organus, o ksilitolis katėms yra toksiškas ir mirtinai nuodingas! Jis sukelia vėmimą, silpnumą ir kepenų nepakankamumą, kuris baigiasi mirtimi. Taip pat venkite cukraus savo katės ėdalo sudėtyje.
• Vytinta, marinuota ar kepta mėsa, perdirbta mėsa, rūkyta žuvis ir mėsa: Visuose šiuose žmonėms skirtuose produktuose yra labai daug kvapiųjų medžiagų, druskos, konservantų ir prieskonių.
• Česnakai, svogūnai, porai, askaloniniai česnakai, laiškiniai česnakai (visi svogūnai): Net ir nedideli jų kiekiai yra toksiški katėms. Svogūnai, česnakai ir paprikos gali pakenkti jūsų katės raudoniesiems kraujo kūneliams ir sukelti anemiją. Česnakas yra toksiškiausias iš daržovių, nes gali sunaikinti jūsų katės raudonuosius kraujo kūnelius. Suvalgius net nedidelę skiltelę česnako, gali išsivystyti hemolizinė anemija ir sunkus gastroenteritas.
• Riešutai: Nė vienas iš jų katėms nerekomenduojamas, jie pažeidžia šių gyvūnų kasą, ypač dėl didelio riebalų kiekio.
• Citrusiniai vaisiai: Visi citrusiniai vaisiai, įskaitant taip mėgstamus mandarinus, yra nuodingi katėms.
• Alkoholis: Net ir nedidelis jo kiekis gali visam laikui pažeisti katės vidaus organus, ypač kepenis ir kasą, ir net sukelti augintinio mirtį! Alkoholiniai gėrimai ir maisto produktai, kuriuose yra alkoholio, taip pat gali būti pavojingi jūsų katei.
• Šokoladas, kava: Šiuose produktuose yra teobromino ir kofeino, kurie yra toksiški naminiams gyvūnams. Jie sukelia vėmimą, viduriavimą, konvulsijas ir mirtį agonijoje. Tikriausiai visi girdėjome, kad šokoladas gali būti mirtinas šunims, tačiau jis ne mažiau nuodingas ir katėms.
• Mielės: Jos kaip šalutinį skilimo produktą gamina alkoholį. Kaip minėta pirmiau, alkoholis yra nuodingas gyvūnams. Svarbu saugoti, kad katė neparagautų žalios tešlos. Tokia tešla skrandyje išsiplečia arba dėl jos skrandyje susidaro alkoholio.
• Kaulai po terminio apdorojimo: Virimo, kepimo ar kepimo - tampa trapūs ir lūžta į aštrius gabalėlius. Kaulų gabaliukai gali įstrigti katės stemplėje arba pradurti dalį virškinamojo trakto, o termiškai apdorotų kaulų centras po sąlyčio su skrandžio sultimis virsta suspaustu rutuliuku, kuris užkemša žarnyno spindį. Kaulai gali atskilti ir sukelti katei dusulį, taip pat blokuoti virškinamąjį traktą, gali netgi plyšti žarnynas. Niekada neduokite katei kaulų ar ko nors kito, kas yra panašaus kietumo kaip jos dantys, nes šie gali pradėti lūžinėti.
• Pienas ir pieno produktai: Ilgai šeriant katę pieno produktais gali sutrikti visos virškinimo sistemos veikla. Tai sukelia virškinimo problemų, pilvo skausmą, pilvo pūtimą, viduriavimą, net vėmimą. Suaugusios katės dažniausiai nevirškina laktozės. Nors katė gali labai mėgti pieną, jis nebūtinai jai naudingas. Katėms sunku virškinti piene esančią laktozę, tad ji gali sukelti skrandžio sutrikimą arba viduriavimą. Dauguma augintinių laktozės gauna tik su savo motinos pienu pirmosiomis gyvenimo savaitėmis. Kadangi kačiukai motinos pienu maitinasi neilgai, jų virškinimo sistema dažnai nespėja prisitaikyti prie iš kitų šaltinių gaunamos laktozės. Taigi nors kai kurios katės puikiai toleruoja pieno produktus, dėl galimų virškinimo problemų nerekomenduojama kačiukams duoti jokių pieno produktų, išskyrus motinos pieną.
• Vynuogės ir razinos: Nors neaišku, kodėl vynuogės ir razinos katėms gali sukelti inkstų nepakankamumą, tačiau kenksmingas gali būti net nedidelis jų kiekis. Ankstyvieji apsinuodijimo požymiai yra pakartotinis vėmimas ir hiperaktyvumas.
• Bulvės: Katės turi problemų susijusių su krakmolo toleravimu. Todėl bulvės, dėl didelio šio angliavandenio kiekio organizme, yra draudžiamų maisto produktų sąrašo viršūnėje. Šerti kates bulvėmis, duona, makaronais ar bet kuriuo kitu daug krakmolo turinčiu maistu yra pavojinga ir dažniausiai baigiasi skausmingu virškinimo sutrikimu, viduriavimu, vidurių pūtimu, o svarbiausia - kasos veiklos sutrikimu.
• Pomidorai: Pomidoruose yra solanino - natūralaus pesticido, labai toksiško katėms. Solanino kiekio iki saugaus lygio nesumažina net virimas, todėl katės neturėtų apskritai valgyti pomidorų. Taip pat reikėtų vengti padažų ir sriubų, kurių sudėtyje yra šios daržovės.
• Baklažanai taip pat yra toksiški katėms ir sukelti aibę negalavimų.

Ką dar galima duoti katei retkarčiais?

Nors žmonėms rekomenduojama kasdien valgyti šviežius vaisius ir daržoves, tačiau augintinio organizmas ir virškinimo fermentai veikia kitaip. Niekam ne paslaptis, kad šunys ir katės yra mėsėdžiai, tad jų mitybos pagrindas turėtų būti mėsa, nebent yra tam tikrų sveikatos problemų. Dr. E. Colleran tikina, kad augalinės kilmės produktai katėms taip pat reikalingi - ne veltui kai kurios katės pačios ima ėsti namuose esančius augalus. Tam, kad sumažintumėte potraukį ėsti gėles, galite savo katę palepinti daržovėmis. Be to, katė kartu su daržovėmis gaus angliavandenių, mineralų bei vitaminų.

• Daržovės: Kasdieninį katės racioną galite paįvairinti virtomis morkomis, šparagais, brokoliais, šviežiais žirniais ar salotų lapais. Kartais katės ėda augalus norėdamos pašalinti skrandyje susikaupusius plaukų kamuolius.
• Sūris: Daugelis kačių noriai ėda sūrį. Juk tai - puikus baltymų šaltinis. Tačiau vertėtų atminti, kad kai kurios katės netoleruoja laktozės. Tad bet koks pieno produktas laktozės netoleruojančiai katei gali sukelti viduriavimą. Jei norite savo katę lepinti sūriu kasdien, visų pirma, duokite labai mažą gabalėlį ir stebėkite katės organizmo reakciją. Dar geriau, jei bandydami katės reakciją į laktozę duotumėte truputį varškės sūrio, jogurto ar grietinės. Prekybos centruose galite rasti ir sumažinto laktozės kiekio pieno produktų, kuriuos katei galite duoti nesukdami sau galvos. Verta žinoti, kad sūris puikiai tiks, kai katei reikės vartoti medikamentus. Į minkšto sūrio gabalėlį įspraudę tabletę sušersite ją be jokių problemų.
• Žuvis: Žuvis kačių mityboje užima svarbią vietą - tai puikus vitaminų, baltymų ir mineralinių medžiagų šaltinis. Žuvies produktų yra ir sausame ar konservuotame kačių ėdale. Tad jei jau patys valgote žuvį, drąsiai galite imti gabalėlį iš savo lėkštės ir duoti savo katei. Tačiau yra vienas „bet“. Polinesočiosios rūgštys jūsų katei - tik į sveikatą. Tačiau nuo per didelio riebalų kiekio katės organizmas sunkiau pasisavins vitaminą E. Atminkite, kad plėšriosios žuvys, tokios kaip tunas ar lašiša, savo organizme kaupia gyvsidabrį. Katei kur kas labiau tiks plekšnė, menkė ar paltusas. Kaip sakė dr. Elizabeth Colleran, patartina vengti termiškai neapdorotos žuvies, nuo kurios katė gali užsikrėsti kirmėlėmis.
• Mėsa: Duodami katėms mėsos, kurią patys valgote, visuomet galite būti ramūs. Mėsos produktai katėms naudingi ir saugūs. Dr. E. Colleran tikina, kad katėms geriausia mėsa - virta paukštiena. Termiškai neapdorotoje mėsoje gali būti kirmėlių kiaušinių - lygiai taip pat, kaip ir žuvyje ar kiaušiniuose. Atminkite, kad katėms nevertėtų duoti riebios mėsos. Nors riebalai katės organizmui reikalingi, lygiai taip pat, kaip ir žmogui, jų katei vertėtų duoti kuo mažiau. Tad neleiskite katei išlaižyti savo lėkštės, kurioje liko riebaus padažo.

Svarbu žinoti: atsakinga kačių mityba

Jūsų katės gyvybė ir sveikata priklauso nuo to, ką ji ėda. Laikydami katei toksiškus ir pavojingus produktus jai nepasiekiamose vietose ir užtikrindami, kad augintinė šeriama subalansuotu ėdalu, padedate jai likti sveikai. Nešerkite katės savo maisto likučiais. Ypač svarbu būti dėmesingiems per atostogas, nes tuo metu katėms prieinama daugiau gundančių žmonių maisto produktų, nuo kurių gali sutrikti gyvūno virškinimas arba šis gali rimčiau susirgti. Jeigu pastebėjote arba įtariate, kad katė suėdė kurių nors iš pirmiau išvardytų maisto produktų, nedelsdami apsilankykite pas veterinarijos gydytoją. Nors vieni minėti maisto produktai katėms sukelia tik nedidelį diskomfortą, kiti gali būti kur kas pavojingesni augintinių sveikatai. Jei abejojate, kreipkitės į veterinarijos gydytoją.

Pagrindiniai kačių mitybos principai

Kad ir kokią mitybą parinksite savo katei, labai svarbu išlaikyti pašaro kiekio dienos normą, kad augintinis būtų aprūpintas visomis maistinėmis medžiagomis ir jų tinkamiausiu kiekiu. Kačių sausa mityba skirstoma į kačiukų (iki 12 mėn.) ir suaugusių kačių mitybą. Renkantis sausą pašarą savo katei labai svarbu atkreipti dėmesį į jos amžių. Šlapias pašaras katėms mityboje atstoja skanukus arba vieną iš maitinimo kartų. Pasirinkus katę šerti sausu pašaru labai svarbu gerai išanalizuoti pašaro sudėtį. Didžiąją kačių pašaro dalį turi sudaryti mėsa arba žuvis. Mėsa ir/ar žuvis kačių pašare - baltymų šaltinis. Taip pat reikėtų nepamiršti ir angliavandenių šaltinio - grūdų, daržovių bei skaidulų. Jie taip pat labai svarbūs katės mityboje. Sausas pašaras yra pagrindinis maistas, kurį katės ėda kasdien. Su maistu katė gauna ir visas naudingas medžiagas, kurios reikalingos jos kūnui. Sultingi mėsos gabaliukai arba paštetas - kiekvieno augintinio svajonė. Įprastai drėgnas maistas yra naudojamas kaip priedas prie katės dienos maisto raciono.

Renkantis pašarą katėms yra du atrankos kriterijai:

1. Amžius, veislė, sveikatos ypatumai ir gyvenimo būdas: Jei jūsų katė yra veislinė, galite rinktis būtent jai skirtą pašarą. Svarbu žinoti, ar katė yra sterilizuota / kastruota ar ne. Sausame ėdale, skirtame sterilizuotoms katėms, būna įvairių vitaminų ir mineralų, kurie palaiko šlapimo takų veiklą ir neleidžia augintiniui nutukti. Jei katė nuolat būna uždaroje patalpoje, jos gyvenimo būdas yra sėslus, jai nebūtina maitintis ypač energizuojančiu sausu pašaru. Joms bus labiau naudingas aukštos kokybės ėdalas, kuris padės augintiniui atsipalaiduoti, palaikyti svorio kontrolę bei mažinti nemalonų išmatų kvapą.
2. Sudėtis: Pirmąsias tris sudėties pozicijas užima mėsa, džiovinta mėsa, džiovintos daržovės ir uogos. Geriausia, kad sudėtyje būtų vieno baltymo formulė ir kuo mažiau ingredientų. Šaunu, jei tarp ingredientų yra gerai katės savijautai reikalingi vitaminai, mineralai ir maistinės medžiagos. Taurinas yra svarbus augintinio virškinimo, širdies, smegenų veikloje ir mažina senėjimo procesus. Deja, jo katės kūnas pagamina per mažai, tad pašaras su šia amino rūgštimi yra naudingas katės sveikatai. Vitaminas A palaiko augintinio regą, mažina plaukų slinkimą. Kailio ir odos palaikymui ypač svarbūs Omega 3 ir Omega 6, cinkas ir biotinas. Burokėlių minkštimas ir ląsteliena padeda išvengti gausaus plaukų kamuoliukų susidarymo. Vaistažolės vertingos stiprinant augintinio imuninę sistemą. Sudėtyje esantys elementai yra išdėstyti eilės tvarka nuo daugiausiai iki mažiausiai pašare esančių ingredientų. Tad pirmas pavojaus signalas, išduodantis apie nekokybišką pašarą, yra trys pirmosios sudėties pozicijos, kurias užima įvairūs grūdai ir priedai. Įprastai jie yra skirti pašaro masei užpildyti, bet ne katės sveikatai puoselėti. Be to, grūduose (kukurūzuose, sojoje ir kt.) esantis glitimas apsunkina virškinimą. Toks pašaras nerekomenduojamas jautrų virškinimo traktą ir alergijas turinčioms katėms. Verta atsižvelgti ir į tai, kad katės yra mėsėdžiai gyvūnai, kurių virškinimas natūraliai yra pritaikytas mėsos, o ne grūdų apdorojimui.

Deja, katės, kaip ir žmonės, su maistu negauna reikiamo kiekio vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų, reikalingų gerai savijautai palaikyti. Augintinių ligų prevencijai ir jau turimų ligų simptomų mažinimui galima naudoti papildus katėms. Platus asortimentas padės išsirinkti reikalingiausius vitaminus ir mineralus, kurie padės pagerinti katės gyvenimo kokybę.

Apibendrinta lentelė: saugūs ir pavojingi maisto produktai katėms

tags: #ar #tinka #katinui #kiausiniai

• Išsamus žindymo vadovas
• Idėjos veiklai su dvimečiais
• Vaikų poezija apie karklus
• kaip pritaikyti mokymosi teorijas darželyje
• Svorio, matavimų ir lygsvaros pasaulis vaikams