Vaikas nekramto maisto: priežastys ir veiksmingi patarimai tėvams

Auginant vaikus pasitaiko įvairių etapų. Vienas iš jų - atsisakymas daryti tam tikrus dalykus, kuris, deja, galioja ir maistui. Tokiu atveju neretai tėveliai pradeda nerimauti ir dairytis patarimų, ką daryti, jei vaikas nevalgo, kaip paskatinti jį įsidėti bent kąsnelį į burną. Viena iš dažnų problemų, su kuria susiduria tėvai, yra vaiko atsisakymas kramtyti maistą, net ir esant pakankamai dantų. Deja, bet vieno universalaus atsakymo nėra - kiekvienas vaikas unikalus ir norint jį įkalbėti gali prireikti unikalaus būdo, ar net kelių.

Kodėl vaikas nekramto ar atsisako valgyti?

Daugelis tėvų susiduria su problema, kai vaikas atsisako kramtyti maistą arba visai prastai valgo. Šios problemos priežasčių gali būti įvairių. Pasak sveikos mitybos ekspertės Vaidos Kurpienės, labai dažnai tėvai kalbasi, kad jų vaikai nė dienos neišbūna nepaskanavę saldumynų. Ne ką rečiau tenka girdėti, kad vaikai nevalgo pietų arba jiems beveik neįmanoma įsiūlyti daržovių. Vaikai nuolat valgo saldžią varškę, jogurtus, bandeles ar saldumynus, tad nebestebina, kad po to jie nenori įprasto maisto. Taigi iš tiesų nereikėtų sakyti, kad vaikai neturi apetito: jie jį nuslopina užkandžiaudami. Dėl to vaikas niekada neišalksta, o kai ateina įprastas valgymo laikas, kai suaugusieji sėdasi prie stalo, vaikas tuo metu visiškai nenori valgyti.

Mažieji padaužos žino, kad jiems nevalgius pietų mamos vis tiek po kurio laiko duos varškės sūrelį, riestainį ir kt. Doc. Vaidotas Urbonas sako, kad dažniausiai prasčiau valgantys vaikai puikiai auga ir yra visiškai sveiki, tad tėveliams neverta pernelyg jaudintis. Kitos priežastys, kodėl vaikas gali būti išrankus ar nekramtyti maisto:

• Naujo maisto baimė (maisto neofobija): Nemažai vaikų yra tiesiog išrankūs maistui. Galbūt kitose srityse jie - labai drąsūs, bet rinkdamiesi maistą jie yra itin konservatyvūs. Yra toks terminas - naujo maisto baimė, dar vadinama maisto neofobija. Ją patiriantys vaikai nėra labai norūs bandyti naujus produktus, labai greitai jiems kyla visokios aliuzijos: tai jiems atrodo, kad valgydami jie jaučia kažkokį ne tokį traškesį, tai jiems maisto spalva ar kvapas yra ne tokie, kokie turėtų būti. Jūsų vaikas atsisako ragauti naujų, jam neįprastų patiekalų? Nesibaiminkite, tai - natūralu. Kaip ir jums, taip ir jam pirmą kartą ragauti neaiškius patiekalus nedrąsu. Labai natūralu, kad pamačius įtartiną patiekalą iš karto yra atsisakoma jo net paragauti.
• Psichologinės priežastys ir protestas: Dalis nevalgymo priežasčių yra psichologinės. Gali būti, kad vaikas nevalgydamas protestuoja dėl kokių nors neigiamų emocijų namuose. Augdami vaikai pereina daug etapų. Vienas iš jų - maištavimas, arba kitaip - ribų ieškojimas. Maždaug po antrojo gimtadienio vaikai pradeda tyrinėti tėvų kantrybės ir meilės ribas. Jie daro neleistinus dalykus ir stebi, kokia bus tėvų reakcija, kur yra veiksmų ribos. Taip pat ir su maistu - kas bus, jei nevalgysiu, jei atsisakysiu vieno ar kito patiekalo.
• Nemėgstami ingredientai: Pasitaiko ir tokių atvejų, kai vaikas nevalgo vieno ar kito patiekalo, nes jo arba vieno iš ingredientų tiesiog nemėgsta. Pabandykite paeksperimentuoti ir ką nors pakeisti įprastiniame patiekale, pridėti ar kažko jame atsisakyti.
• Mažas skrandis ir nestabilus apetitas: Reikėtų nepamiršti, kad vaiko skrandis yra kur kas mažesnis, nei suaugusio žmogaus. Vaikai linkę valgyti nedaug, tačiau dažnai. Ir tai, kad jūsų atžala vakar valgė itin mažai, o šiandien valgo neišpasakytai daug - normalu. Besivystantis organizmas nėra nuoseklus, tad ir maisto poreikis gali būti paprasčiausiai nestabilus.
• Kramtymo įgūdžių stoka ir kalbos vystymasis: Tėvai dažnai nerimauja, kad vaikas, nors ir turi daug dantukų, vis tiek nekramto, spjaudo gabaliukus. Tai turi įtakos kalbos vystymuisi, todėl svarbu lavinti kramtymo įgūdžius.

Kramtymo įgūdžių lavinimas: nuo ko pradėti?

Kramtymo įgūdžių lavinimas yra esminis žingsnis vaiko mitybos vystymuisi. Net ir mažiems vaikams, turintiems vos kelis dantis ar tik dantenų, gydytojai aiškina, kad jie puikiai sugeba kramtyti dantenomis. Štai keletas patarimų, kaip palaipsniui mokyti vaiką kramtyti:

• Ankstyvas įvedimas: Kuo anksčiau pradedami formuoti sveikos mitybos įpročiai, tuo geriau. Pirmam kartui pateikite visai mažą kiekį, pavyzdžiui 5-10 g trintos virtos mėsos įmaišykite į mažylio mėgstamą daržovių tyrę. Palaipsniui mėsos kiekį didinkite, tuo pačiu mažindami daržovių tyrės kiekį. Jei vaikelis griežtai kelis kartus iš eilės atsisako mėsos, padarykite pertrauką ir vėl bandykite.
• Tekstūros didinimas: Mažyliams iki 8-9 mėnesių rekomenduojama mėsą ne tik sumalti, bet ir sutrinti, nes virškinimo sistema dar neišsivysčiusi. Iš tokiu būdu pagamintos mėsos geriau pasisavinamos amino rūgštys. Vėliau bandykite pusiau trintą, pusiau su šakute susmulkintą maistą. Galiausiai pereikite prie didesnių gabalėlių.
• Kukurūzų lazdelės ir trapukai: Puikiai tinka kukurūzai, nes jie lavina patį kramtymą. Duokite trapučių (jie kietesni šiek tiek). Pabandykite duoti nesaldžių kukurūzų lazdelių: atlaužkite gabaliuką, įdėkite į burnytę ir pati rodykite, kaip reikia kramtyti. Jie greitai ištirpsta, todėl nebaisu, kad vaikas pasprings. Kai išmoks kramtyti kukurūzus, pertrinkite bulvę ar kitą daržovę šakute, įdėkite į burną ir vėl rodykite, kad reikia kramtyti.
• Mokymasis iš pavyzdžio: Jei norite matyti, ar vaikas kramto - dantimis rodykite, kad maistą kramtome dantukais (ir čiaumokite abu). Duokite tą patį maistą, ką valgote ir jūs, netrinkite blenderiu, o sutrinkite šakute. Paskui pereikite prie didesnių gabalėlių, o galiausiai valgys pats.

Net jei pamatote nesukramtytų uogų ar kitų maisto gabalėlių vaiko pamperso turinyje, tai yra normalu, taigi ir mes suaugusieji ne viską idealiai sukramtome. Svarbiausia - kantrybė.

Dažnos tėvų klaidos ir kaip jų išvengti

Nors tėvų noras, kad vaikas valgytų gerai, yra natūralus, kartais pasirenkami metodai gali būti žalingi. Štai keletas klaidų, kurių reikėtų vengti:

• Per didelės porcijos: Pernelyg didelė lėkštė vaiką… gąsdina. Per didelė maisto krūva lėkštėje gąsdina vaiką ar net skatina, pvz., viską numesti ant grindų. Geriau, jei į lėkštę įdėsite nedaug.
• Nuolatinis užkandžiavimas: Visai be reikalo užsiėmusiam vaikui mamos tarp rimtų maitinimų kaišioja sausainį, vaisių tyrelės ar sulčių. Vaikas gauna nenaudingų kalorijų ir atsiranda pavojus netekti apetito prieš pietus ar vakarienę.
• Maitinimas per prievartą: Niekada jokiomis priemonėmis nebausti vaiko už atsisakymą išbandyti naujus maisto produktus (patiekalus). Nepapirkinėti vaiko gardumynais, kad jis valgytų sveiką maistą. Kad ir kokį nevalgiuką auginate, stenkitės nevertinti maisto kaip apdovanojimo. Jei vaikas valgo, kad suteiktų jums malonumo, vadinasi, valgio priežastis yra netinkama. Neduokite mažyliui kyšio už tai, kad malonės ką nors suvalgyti. Taip tik įsivelsite į neišmintingą žaidimą, kuris ilgainiui gali virsti rimtu rūpesčiu. Tačiau nemaitinkite mažylio per prievartą. Maži vaikai, turėdami galimybę patys spręsti, kada baigti valgyti, išsiugdo sveikus valgio įpročius.
• Per didelis mėsos vartojimas: Labai blogai, jei kelis kartus per dieną duodama mėsa, kas pas mus yra įprasta. Tokiu atveju gaunamas gyvūninių baltymų bei riebalų perviršis, bei kitų naudingų produktų suvalgoma mažiau.
• Kepta mėsa: Venkite keptos mėsos, ji sunkiai pasisavinama. Ypatingai venkite griliuje skrudintos mėsos.
• Sultys vietoj vandens: Sultis pakeisti vandeniu - ne taip ir sudėtinga. Tiesiog jas reikia skiesti, vis mažinant sulčių dalį ir didinant vandens.

Kaip skatinti vaiką valgyti ir kramtyti savarankiškai?

Savarankiško valgymo įgūdžių lavinimas reikalauja kantrybės ir kūrybiškumo. Štai keletas veiksmingų būdų, kaip paskatinti vaiką valgyti ir kramtyti:

• Duokite laiko ir nesijaudinkite: Nesijaudinkite. Vaikas neišbus net dienos nevalgęs. Baimė, kad mažasis numirs iš bado - visiškai nepagrįsta. Jei šiandien vaikas valgė mažiau, tikėtina, rytoj ar poryt valgys daugiau, nes bus alkanesnis. Jei mažylis yra guvus, atrodo sveikai, nėra jokio pagrindo nerimauti ir maldauti jį suvalgyti dar nors vieną šaukštelį. Vaikas tikrai nevers savęs badauti ir kai tik praalks, būtinai apie tai praneš.
• Valgymo rutina ir „žiaurusis“ metodas: Valgymui skirti apie 20 minučių. Jei vaikas nevalgė maisto, nunešti jį ir nesiūlyti alternatyvių užkandžių ar patiekalų. Pastebėjus, kad vaikas prarado susidomėjimą maistu ar atrodo pavargęs, niūrus ir / ar blogai nusiteikęs, patiekalą pašalinti. Leiskite vaikui pasitraukti nuo stalo ir pasistenkite jį vėl pamaitinti po keleto valandų, atėjus kito valgio metui. Pradėkite nuo sočios užkandėlės, pvz., sūrio, nesaldaus trapučio arba vaisiaus. Padėkite ant lėkštės vieną šių produktų ir atsisėskite šalia vaiko. Nesižvalgykite į jį laukdami, kada suvalgys. Jei jis ir toliau atsikalbinėja, leiskite grįžti žaisti. Mažylis tikriausiai su malonumu pavalgys, kai bus valgoma kitą kartą.
• Rodymas pavyzdžiu: Tinkamus mitybos įpročius vaikams įdiegia tėvai, todėl labai svarbus tinkamas pavyzdys. Dvejų metų vaikas daro viską, kad būtų panašus į jus. Norint išugdyti įprotį vaikui taisyklingai maitintis, nepakanka vien rūpintis maistingais ir sveikais patiekalais. Patys taip pat privalote tinkamai maitintis. Neužmirškite, kad vaikas vienodai perima ir gerus, ir blogus jūsų įpročius. Valgykite tuo pačiu laiku ir tą patį, ką siūlote ir savo mažiesiems ir, tikėtina, vaikai mažiau spyriosis.
• Pozityvi atmosfera: Padaryti valgymo laiką laimingą ne tik valgymo prasme, bet ir šilto bendravimo, prieraišumo ir savitarpio supratimo laiku. Svarbus ir mitybos kultūros vaidmuo. Gražiai ir skaniai paruoštas maistas, įdomiai paserviruotas stalas gali paskatinti daugiau valgyti kai kuriuos prastai augančius vaikus.
• Kūrybiškas patiekimas: Tėvams reikėtų pagalvoti, kaip daržoves patiekti patraukliai, išradingai. Galima pasitelkti mažas gudrybes. Pavyzdžiui, jei vaikui nepatinka lęšių spalva, galima parodyti nevirtus neskaldytus: jie - dailios oranžinės spalvos, tad, tikėtina, vaikas produktą greičiau pamėgs. Šio amžiaus vaikai gali norėti suvalgyti naujai, įdomiai patiektą maistą - naujoje lėkštėje, netikėtos formos. Taigi teks truputį palaužyti galvą. Tačiau parodžius truputį geros valios ir fantazijos, visi galite ta proga gerai papramogauti. Žaismingai patiekite pietus. Vaikams greitai atsibosta įvairūs dalykai. Kepate blynus pietums? Šaunu - pakeiskite jų formą ir nustebinkite savo vaiką! Pildami paruoštą blynų masę į keptuvę pabandykite samčiu išvedžioti raides, skaičius, įvairius voratinklius, neaiškias formas. Papasakokite netikėtą istoriją.
• Tinkamos porcijos ir įrankiai: Patiekalą patiekti vaiko lėkštutėje su jo valgymo įrankiais. Į lėkštutę įdėti mažai patiekalo, nes daugumai mažų vaikų patinka mažos porcijos (mažas maisto kiekis). Kai vaikas tai suvalgo, įdėkite dar (nepamirškite ir magiškų žodžių: „Oho, koks tu šaunuolis!“). Naudokite jiems skirtus indus. Žaismingi vaikiški indai ar indai kūdikiams gali taip pat paskatinti jūsų atžalą valgyti. Juk iš lėkštutės-zuikučio ar meškučio daug maloniau kabinti šaukštais košę, nei iš paprastos nuobodžios lėkštės.
• Leiskite žaisti su maistu: Leisti vaikui liesti, laižyti ir žaisti su maistu. Tol, kol išmoksta valgyti, šiokia tokia netvarka yra normalu. Tikriausiai mažylis dar nemoka taisyklingai naudotis šaukštu, tačiau privalo jį turėti ir mokytis. Mažyliai labai mėgsta valgyti savarankiškai. Skatinkite šį jo malonumą. Net jei po to jūsų namai panėšės į nusiaubtus karo namus. Mokykite gerti vaiką iš puodelio. Net ir tada, kai jis daugiau išpila nei išgeria.
• Girimas: Pagirti mažylį už tai, kad suvalgė šaukštą ar kelis, išgėrė gurkšnį vandens…
• Gaminimas kartu: Kartu su vaiku ruošti patiekalus, kuriuos valgys jis ir jo šeima. Bet koks vaiko prisidėjimas prie maisto - patiekalo ruošimo yra jam malonus užsiėmimas, ypač kai mama ar senelė nuolat paaiškina, kas, kodėl ir kaip daroma. Jei jūsų vaikas jau geba atlikti nesudėtingas užduotis, pakvieskite jį kartu gaminti. Įduokite šaukštą ir paprašykite ką nors išmaišyti, perpilti, sudėti, suminkyti ar panašiai. Žinoma, toli gražu neduokite mažam vaikui aštrių ar kitokių įrankių, kuriais jie gali užsigauti. Gaminimas gali būti išties smagus, jei paversite tai žaidimu - prieš gamindami iš popieriaus išsilankstykite virtuvės šefo kepures, užsidėkite prijuostes ar kartu serviruokite stalą, lyg tai būtų restoranas.
• Darželio įtaka: Paklausinėkite lopšelio - darželio auklėtojos, ką ir kada jis valgo. Labai dažnai tėvai nerimauja dėl vaikų mitybos darželyje. Tėvai bijo, kad atsisakydamas įstaigos maisto vaikas jaus diskomfortą, badaus, o gal netgi apsirgs. Tačiau būna ir priešingai: išrankūs vaikai darželyje pradeda valgyti įvairesnį maistą. Čia jie pamato, kaip elgiasi kiti vaikai, ir tai paskatina sekti jų pavyzdžiu. Kai į darželį vedamas vaikas sėdi prie stalo ir jokiu būdu nevalgo, tada gydytojas pataria tėvams įdėti jam į darželį namų maisto.

Sveikos mitybos principai augantiems vaikams

Norint užtikrinti tinkamą vaiko vystymąsi ir gerą apetitą, svarbu laikytis sveikos mitybos principų:

• Reguliarūs maitinimai ir struktūrizuoti užkandžiai: Geriausia vaikui valgyti penkis ar šešis kartus per dieną. Valgykite visuomet tuo pačiu laiku ir toje pačioje vietoje. Užkandį vaikui dera duoti po pagrindinio valgymo, pvz., pusryčių, pietų, praėjus 2-2,5 valandos. Užkandis - mažas valgymas. Tiks vaisiai, nesaldintas jogurtas, keksiukas, varškė su pertrintomis uogomis. Užkandis valgomas kartu su vaiku atsisėdus prie stalo, o ne priešais televizorių. Neužmirškite tada, kai valgoma, išjungti televizorių. Be jo šeima galės laisvai ir ramiai šnekučiuotis. Išugdykite vaiko įprotį valgyti drauge su jumis prie stalo, o ne priešais televizorių.
• Raciono įvairovė: Vieno maitinimo metu geriau nemaišyti daugybės skirtingų produktų. Verčiau keisti racioną, o ne, pavyzdžiui, 2 kartus per dieną duoti žuvies ar mėsos. Daug kur galima rasti rekomendacijas duoti mėsą kasdien. Bet, nepamirškime, kad dar yra žuvis, kiaušiniai, rūgštaus pieno produktai. Taigi sudarius įvairų meniu mėsą vaikai valgys tikrai rečiau, nei kartą per dieną. Geriausia baltyminius produktus valgyti dienos metu.
• Mėsos paruošimas: Kokia vaikams turi būti siūloma mėsa ir kaip ją geriausia paruošti priklauso nuo jų amžiaus. Pirmiausia reikėtų pradėti nuo triušienos, veršienos ir kalakutienos. Šios mėsos lengviausia virškinamos, nes turi mažiau jungiamojo audinio. Jautienoje geležies yra daugiau, nei veršienoje, tačiau veršiena lengviau pasisavinama. Kuo jaunesnio gyvūno mėsa, kuo mėsa liesesnė - tuo ji lengviau pasisavinama. Pradėjus virti po 5 minutes nuovirą nupilti, mėsą dar kartą nuplauti ir tada antrą kartą virti jau ilgesnį laiką.
• Mėsa su daržovėmis: Idealu patiekti mėsą tik su daržovėmis. Daržovėse esančios skaidulos bei kitos medžiagos paskatins tinkamą virškinimą.
• Vakarienės pasirinkimai: Vakarienei tiktų varškės, kiaušinių ir kt.

Kramtymo įgūdžių lavinimo eiga ir amžiaus rekomendacijos

Kramtymo įgūdžiai vystosi palaipsniui. Svarbu atsižvelgti į vaiko amžių ir atitinkamai keisti maisto tekstūrą:

tags: #1metu #vaikas #nekramto #o #ryja

• viskas apie tėvystės atostogas Lietuvoje
• skaitykite daugiau apie klasika tapusią istoriją „Matilda“
• viskas apie darbo paieškas Švedijoje
• Atšvaitų gamybos ir naudojimo vadovas tėvams
• Kiaušinis: biologinė sandara, maistinė vertė ir vartojimo ypatumai