Vitamino K nauda organizmui: viskas, ką svarbu žinoti
Vitaminas K (filokinonas) - tai riebaluose tirpus vitaminas, kuris reguliariai ir nedideliais kiekiais yra būtinas mūsų organizmui. Svarbu suprasti, kad vitaminas K nėra vienas junginys - tai kelių junginių grupė, kurios svarbiausi yra vitaminas K1 ir vitaminas K2. Nors abu yra svarbūs, su mityba dažnai gauname pakankamai vitamino K1, bet nepakankamai vitamino K2.
Pagrindiniai skirtumai: K1 ir K2
Vitaminas K1 (filochinonas) daugiausia randamas žaliose lapinėse daržovėse ir yra atsakingas už kraujo krešėjimą. Tuo tarpu menakinonas (vitaminas K2) randamas kai kuriuose gyvūninės kilmės ir fermentuotuose maisto produktuose. Vitaminas K2 reguliuoja kalcio paskirstymą organizme ir užtikrina, kad kalcis nepatektų į kraujagysles, o būtų nukreiptas į kaulus ir dantis.
Esant pakankamai vitamino K, užtikrinamas tinkamas kraujo krešėjimas ir kaulų tankis. K vitaminas organizmui reikalingas tam, kad susidarytų protrombinas - kraujo plazmos baltymas ir krešėjimo faktorius, svarbus kraujo krešėjimui ir kaulų metabolizmui.
Vitamino K nauda Jūsų sveikatai
- Kaulų sveikata: Vitaminas K2 aktyvuoja baltymą osteokalciną, kuris padeda kalciui prisijungti prie kaulinio audinio. Be šio proceso kaulai tampa silpnesni ir trapesni, tad padidėja lūžių rizika. Manoma, kad yra ryšys tarp mažo vitamino K suvartojimo ir osteoporozės.
- Širdies ir kraujagyslių apsauga: K vitaminas gali padėti sumažinti kraujospūdį, užkirsdamas kelią mineralų (kalcio) kaupimuisi arterijose, neleisdamas joms standėti. Vitaminas K2 aktyvuoja baltymą MGP, kuris apsaugo kraujagysles nuo kalcio kaupimosi, taip sumažindamas aterosklerozės ir širdies ligų riziką.
- Atmintis: Vitaminas K1 ir K2 yra pagalba Jūsų atminčiai, ypač tiems, kurie daug protiškai dirba ir tiems, kurie yra vyresnio amžiaus. Didesnis K vitamino kiekis kraujyje siejamas su pagerėjusia vyresnio amžiaus žmonių epizodine atmintimi.
- Oda ir bendra savijauta: Vitaminas K odai yra puiki pagalba, kai ji labai sausa. Vitaminas K kūdikiams - būtinas, ne veltui jis yra leidžiamas pirmą gimimo parą.
Vitaminai A, K ir E
Sąveika su kitomis medžiagomis
Vartojant vitamino K papildus, derinys su vitaminu D3 gali būti naudingiausias. Vitaminas D padidina kalcio įsisavinimą iš maisto, o K2 užtikrina, kad šis kalcis bus panaudotas tinkamai ir nukreiptas į kaulus, o ne į arterijas. Visgi, svarbu žinoti, kad vitaminas K gali stipriai sąveikauti su tokiais antikoaguliantais kaip varfarinas, galimai sumažindamas jų veiksmingumą. Jis taip pat gali sąveikauti su antibiotikais, cholesterolio preparatais ir kraują skystinančiais vaistais.
| Asmenų grupė | Rekomenduojama paros norma |
|---|---|
| Moterys | 90 mikrogramų |
| Vyrai | 120 mikrogramų |
Ką svarbu žinoti apie trūkumą ir perteklių
Nors vitamino K2 trūkumas nėra dažnas, tačiau papildai leis užtikrinti, kad visada turėsite rezervą. Sunkiais atvejais jo trūkumas gali sukelti kraujo krešėjimo problemas, taip pat gali atsirasti hemoragija. Trūkumas yra nustatomas atlikus kraujo tyrimą. Tuo tarpu vitamino K perteklius yra retas, tačiau vartojant maisto papildus ar injekcijas, būtina stebėti, ar neatsiranda nepageidaujamų reakcijų. Per didelis vitamino K kiekis gali sukelti kepenų padidėjimą, hemolizę ir edemą.
Tam, kad būtų įvertintas filokinono poreikis, rekomenduojamas vitamino K tyrimas. Jį atlikti galite „Antėja laboratorija“ klinikoje. Norite sužinoti, ar Jūsų organizme pakanka filokinono? Tuomet užsiregistruokite jo tyrimui. Prieš tyrimą svarbu bent 12 val. susilaikyti nuo valgio.
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
