Sveika ir subalansuota priešpiečių dėžutė: patarimai tėvams

Rugsėjui ir mokslo metams artėjant vis dažniau susimąstome, kaip pasirūpinti vaikams tinkamais užkandžiais. Juk tam, kad mažiesiems visą dieną užtektų energijos, reikalingi ne tik sotūs pusryčiai ar pietūs, bet ir subalansuota priešpiečių dėžutė. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad priešpiečiams įdedamas maistas pirmiausia turėtų estetiškai atrodyti, būti patogus valgyti, neištižęs ir nesusitrynęs.

Svarbiausia - balansas

Nors valgome akimis, svarbiausias priešpiečių dėžutės dalykas yra balansas. Joje vaikas turėtų rasti vaisių, daržovių, baltymų ir grūdinių produktų. Tokioje dėžutėje turi būti kuo daugiau grynų maisto produktų, turinčių angliavandenių, riebalų, baltymų ir vitaminų, skaidulinių ir mineralinių medžiagų.

Kasdienį galvos skausmą „ką šįkart dėti į priešpiečių dėžutę“ nuvyti padės paprasta maisto dėžutės formulė: pagrindinis patiekalas arba užkandis + vaisiai + daržovės + lengvas užkandis arba desertas.

Praktiški patarimai ruošiant užkandžius

Vaikai dažnai mėgsta valgyti akimis, todėl tėvai turėtų pasistengti, kad maistas būtų ne tik sveikas, bet ir įdomus. Mažiesiems pageidautina vaisius ir daržoves supjaustyti mažesniais, vieno kąsnio gabaliukais: obuolius ir kriaušes - skiltelėmis, didesnius kaulavaisius - per pusę, agurkus riekelėmis ar šiaudeliais.

Ruošiant vaikams priešpiečių dėžutes reikėtų nepamiršti ne tik praktiškumo, bet ir žaismingumo - rinktis kuo spalvingesnes daržoves ir vaisius. Jeigu jūsų vaikas mėgsta sumuštinius, geriausia yra rinktis viso grūdo duoną. Sumuštinius gardinti galite ne tik sviestu, sūriu ar kumpiu, bet ir avokadų ar varškės užtepėle, humusu.

Ko vengti?

Norint, kad vaiko priešpiečiai būtų maistingi, reikėtų atsisakyti sveikatai nepalankių maisto produktų. Reikėtų vengti rūkytų, sūdytų, konservuotų, konditerinių gaminių, saldainių, bulvių ir kukurūzų traškučių, saldintų gėrimų, taip pat riebaluose skrudintų, gruzdintų gaminių ar maisto, kuriame gausu saldiklių, konservantų, dažiklių. Be to, į pusryčių dėžutę netinka greiti angliavandeniai, pavyzdžiui, šokoladiniai batonėliai ar saldūs sausainiai, kurie sukelia gliukozės šuolius kraujuje.

Kaip pasirinkti tinkamą dėžutę?

Renkant indelį užkandžiams, svarbu, kad jis būtų sandarus ir kuprinėje netyčia neatsidarytų. Taip pat svarbu pasidomėti, iš ko pagaminta dėžutė: nerūdijančio plieno dėžutės yra ilgaamžiškesnės, tačiau plastikinių dėžučių pasirinkimas didesnis ir jos dažnai būna spalvingesnės. Renkantis plastikinę dėžutę, reikia įsitikinti, kad ji pagaminta be sveikatai kenksmingos medžiagos BPA (bisfenolis A).

E. Juzumas pataria ieškoti dėžutės su skyreliais maistui. Tai itin svarbu ne tik išrankiems vaikams, kuriems nepatinka, kai maistas liečiasi, bet atskiruose skyreliuose sudėtas maistas ilgiau išlieka šviežias ir nepraranda savo išvaizdos.

tags: #priespieciu #dezute #vaikiska

• Kaip nėštumas veikia regėjimą: svarbiausia informacija
• klasikiniai ir greiti obuolių pyrago receptai
• Vaikų literatūra iš Rusijos
• Mažosios Lietuvos himnas ir jo reikšmė
• Vadovas nėštumo metu