Gimtadienis yra svarbiausias metų įvykis nuo tada, kai pradedate juos skaičiuoti. Vaikams - tai jų svajonių išpildymo laikas, o tėvams - džiaugsmas ir proga atsisukti atgal. Nors šiuolaikiniai vaikų gimtadieniai dažnai stebina ištaiga, namai, namų kiemas, sodas ar parkas yra puikiausia erdvė šventei. Svarbu - mažiau yra daugiau.
Vaikiškas gimtadienis gryname ore yra daugiau nei puiku, o pirmenybė čia atitenka maistui, kurį patogu paimti tiesiai į rankas. Apie vaikų meilę greitam maistui kalbėjau ne sykį ir nieko naujo nepasakysiu - bent maniškiai jam jaučia ypatingus jausmus. Pikantiški daržovių bei mėsos pyragai ne tik skanūs, bet ir patogūs - juos gamindami stipriai tikrai nenuvargsim, o rezultatas paprastai vykęs.

Šeimos gydytojai ir vaikų mitybos specialistai vieningai sutinka - subalansuota mūsų atžalų mityba yra labai svarbi. Jei norime, kad mūsų vaikai būtų energiniai, augtų sveiki bei jaustųsi laimingi, turime įsidėmėti kelis sveikos mitybos principus ir jų laikytis. Stenkitės į vaikų mitybą įtraukti vaisių, daržovių, uogų, kitų žalumynų ir grūdinių kultūrų. Kuo mažiau pridėtinio cukraus, druskos ir įvairių priedų maisto produktuose, kuo viskas natūraliau ir mažiau apdirbta - tuo sveikiau jūsų mažyliui.
Vasarą, ypač švenčiant lauke, vaišės ant pagaliuko vaikams tiesiog nepamainomos - prilėkei, suvalgei ir toliau neri stačia galva į žaidimų sukūrį. Ir mažiems žmonėms patogu, ir mamoms gerai - nereikia nerimauti dėl nelabai švarių rankų ar sukti galvos dėl lėkštučių, šakučių ar servetėlių.

Kad vaišės gerai laikytųsi ir negriuvinėtų, smeikime jas į indą su balastu - žirniais, pupelėmis, ryžiais, riešutais. Galime susmeigti ir į indo dugne paslėptą obuolį.
Pica vaikų šventėse visada laukiama ir geidžiama, bet kartais galime pažaisti ir iškepti ją kitokią nei įprastai. Kai ruošiamos vaišės Helovinui ar rudens gimtadieniui, picai suteikime išraiškingą daržo karalių moliūgų formą. Kita puiki idėja - kartu su vaikais gaminti picą namuose: stalo viduryje išdėliokite pagardus ir leiskite vaikams improvizuoti, sukurti unikalų receptą ar išdėlioti gyvūno portretą.
| Patiekalo tipas | Pavyzdys |
|---|---|
| Karštas patiekalas | Keptos bulvės su sūriu, žalumynais ir vytintu kumpiu |
| Užkandis | Pikantiški daržovių ir mėsos pyragai |
| Saldumynas | Naminiai keksiukai iš natūralių ingredientų |
Saldūs reikalai visada maloniausi ir sulaukia daugiausiai komplimentų. Tortui galioja saiko taisyklė: kuo mažiau kremo ir kuo daugiau stabilumo. Vaikiškas tortas geriausias tada, kai vaikas gali jį paimti ranka ir išlėkti į kiemą. Vafliai ant pagaliuko ir įvairiaspalviai morengai garantuotai taps gimtadienio hitais, o pagaminti tokius labai paprasta.

Pabandykite pasigaminti šį paprastą kremą keksiukams: 250 g maskarponės sūrio paplakite elektriniu mikseriu kol suminkštės, įmaišykite 2 šaukštus agavų sirupo (arba skysto medaus) su 2 šaukštais kakavos bei 150 g rupaus žemės riešutų sviesto.
tags: #patiekalai #vaiku #gimtadieniui #su #nuotraukomis