Mango vartojimas nėštumo metu: nauda, atsargumo priemonės ir svarbūs patarimai

Nėštumas - tai ypatingas laikas moters gyvenime, kai itin svarbu rūpintis savo ir augančio mažylio sveikata. Ne tik maitinant, bet ir besilaukiant reikia neužmiršti, jog tai, ką valgote jūs, gauna ir jūsų augantis mažylis. Vienas pagrindinių sveikatą lemiančių veiksnių - mityba. Nuo to, kokių medžiagų su maistu patenka į mamos organizmą, priklauso vaisiaus audinių ir organų formavimasis. O ir pačiai būsimai mamytei svarbu gerai jaustis, būti energingai, turi užtekti jėgų sėkmingai išnešioti ir pagimdyti vaikelį.

Nors visi žino, kad vaisiai ir daržovės yra nepamainomas sveikatos šaltinis, nėštumo metu nereikėtų valgyti visko, kas papuola. Anot specialistų, kai kurie vaisiai ir daržovės besilaukiančioms moterims gali pakenkti. Todėl rinktis maisto produktus nėštumo metu reikia itin kruopščiai. Gydytojai rekomenduoja atsižvelgti ir į sezoniškumą, valgyti kokybiškus, šviežius, natūralius ir lengvai virškinamus maisto produktus. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kodėl egzotiškas mango vaisius gali būti puikus pasirinkimas nėštumo metu ir kokių atsargumo priemonių reikėtų laikytis.

Mango: egzotiškas skanėstas ir naudingų medžiagų šaltinis

Mangai - tai nuostabaus skonio vaisiai, atgabenami į mūsų šalį iš Pietryčių Azijos, kur jie yra labai paplitę ir populiarūs. Kad medis augtų ir pradėtų duoti vaisių, reikalingos tropikams būdingos klimato sąlygos. Vaisiaus minkštimas yra malonaus ir saldaus skonio, o vizualiai išsiskiria geltona arba oranžine spalva. Paieškokite saldžių, prinokių mangų ir nustebsite, koks nuostabus jų skonis!

Šiame užjūrio vaisiuje yra daug maistinių medžiagų, vitaminų ir biologiškai reikšmingų elementų. Jame gausu vynuogių, vaisių ir cukranendrių cukrų, citrinos, gintaro ir gintaro rūgščių. Mango minkštime galima rasti tokių vitaminų kaip tiaminas, riboflavinas, niacinas, biotinas, pantotenatas, piridoksinas, folio rūgštis ir vitaminai B12. Taip pat cheminėje sudėtyje yra askorbo rūgšties, retinolio ir tokoferolio. Galima drąsiai teigti, kad šis vaisius ne tik labai gražus ir ryškus, bet ir ne mažiau naudingas, ypač besilaukiančioms mamoms. Jo įtraukimas į dietą prisideda prie teigiamo poveikio kūdikiui.

Pagrindinės mango naudos nėštumo metu:

• Geležies stokos anemijos prevencija: Vaisius tarnauja kaip geležies stokos anemijos prevencija, kuri gana dažna nėščioms moterims. Didelis geležies procentas taip pat užtikrina normalų deguonies tiekimą tiesiai vaikui, užkertant kelią hipoksijai.
• Virškinimo sistemos gerinimas: Maistinės skaidulos padeda išspręsti tokias problemas kaip vidurių užkietėjimas, vaisiai padeda normalizuoti virškinimą, pagerinti šlapimo sistemos veiklą ir susidoroti su patinimu.
• Nuotaikos gerinimas ir nervinės įtampos mažinimas: Mangai gerina nuotaiką ir mažina nervinę įtampą.
• Skeleto ir kaulų sistemos stiprinimas: Jis sustiprins nėščios moters raumenų ir kaulų sistemą bei prisidės prie normalaus vaisiaus kaulų ir dantų vystymosi.
• Vitaminų ir mineralų atsargų papildymas: Vėlyvojo nėštumo metu pora šviežių mangų per savaitę atkurs ir papildys vitaminų ir mineralų atsargas, ypač jei 3 trimestras patenka į žiemos sezoną.
• Energijos šaltinis: Didelis angliavandenių kiekis prisotina organizmą energija, suteikia žvalumo ir jėgos.

Mango maistinių medžiagų apžvalga:

Mango vartojimas nėštumo trimestrais ir žindymo metu

Mangą galite suvalgyti 1 vaisių per dieną, šviežią arba kaip ko nors dalį. Jei nėra alergijos ar kitų šalutinių simptomų, leidžiama suvartoti iki 2 vaisių per dieną. Tačiau yra keletas niuansų, priklausomų nuo nėštumo etapo:

• Pirmasis trimestras: Jei 1 trimestrą būsimoji mama kenčia nuo toksikozės, geriau susilaikyti nuo mangų. Sudėtyje esančios rūgštys gali išprovokuoti pykinimo ir vėmimo priepuolius.
• Vėlyvasis nėštumas (trečias trimestras): Vėlyvojo nėštumo metu pora šviežių mangų per savaitę atkurs ir papildys vitaminų ir mineralų atsargas, ypač jei 3 trimestras patenka į žiemos sezoną.
• Žindymo laikotarpis: Žindymo metu šviežių mangų įtraukimas į racioną padeda jaunoms motinoms atsigauti po gimdymo, taip pat per motinos pieną perduoti kūdikiui visas naudingas maistines medžiagas. Kai maitinate krūtimi, jis normalizuoja medžiagų apykaitos procesus organizme ir pagerina laktaciją, tai yra, pieno gamybą pieno liaukose. Tai padeda kovoti su anemija, ypač pogimdyminiu laikotarpiu. Vaisiai aktyvina imuninę sistemą ir organizmo apsaugą, padeda šalinti toksines medžiagas ir laisvuosius radikalus. Padeda organizmo ląstelėms augti ir atsinaujinti, teigiamai veikia regos aparatą ir skeleto sistemą. Gerina virškinamojo trakto, šlapimo sistemos veiklą, normalizuoja žarnyno peristaltiką, todėl švelniai šalina vidurių užkietėjimą.

Svarbu žindymo metu stebėti vaiko reakciją:

Tačiau svarbu atsižvelgti į vaiko virškinimo ir fermentų sistemų nebrandumą, ypač kūdikiams. Todėl valgant vaisius svarbu atkreipti dėmesį į vaiko reakciją. Jei atsiranda išmatų sutrikimas ir alerginė reakcija, per kelias dienas po maitinimo reikia pašalinti mangus, kad nebūtų pakenkta kūdikiui. Jei vaiko organizmas adekvačiai reaguoja į naują raciono komponentą, tuomet vaisius galima valgyti be baimės, nes jie labai naudingi moters organizmui ir padeda vaikui augti bei vystytis.

Mango pasirinkimas ir paruošimas

Mango naudojimo būdai yra beveik neriboti, jį galima saugiai naudoti kulinarijoje ar kosmetologijoje.

• Švieži prinokę vaisiai: Tai yra labiausiai prieinamas ir labiausiai paplitęs pasirinkimas. Jį galima tiesiog supjaustyti griežinėliais arba dėti į salotas.
• Šviežios sultys: Mango sultis geriausia pasigaminti patiems namuose, taip užtikrinsite, kad jose nebus jokių kenksmingų cheminių medžiagų ir konservantų. Jei staiga buvo įsigytas ne itin kokybiškas vaisius, jį galima nesunkiai apdoroti ir pagaminti skanias vitaminų sultis. Norėdami tai padaryti, nulupkite mangą nuo odos ir išimkite kaulą. Supjaustykite griežinėliais ir šiek tiek minkykite minkštimą, tada sudėkite į metalinį indą. Užpilkite 500 mililitrų vandens, užvirinkite, tada 5 minutes palaikykite ant silpnos ugnies.
• Džiovinti vaisiai: Geras pasirinkimas užkandžiui. Mangas nepraranda savo savybių, jį lengviau laikyti ir nešiotis, o svarbiausia - puikaus skonio.
• Šaldyti vaisiai: Atšildytas mangas jau nelabai tinkamas valgyti, nes sutrikusi jo struktūra. Geriau iš jo pasigaminti gėrimo arba įmaišyti į naminį jogurtą.
• Uogienė: Mangų uogienės gaminimo būdas yra labai paprastas. Vaisius nuvalome nuo odelės ir sėklų, plonai supjaustome griežinėliais ir dedame į metalinį indą. Ten supilame cukrų, cinamoną ir 30-40 mililitrų citrinos sulčių. Norėdami sukurti rafinuotesnį patiekalą, į uogienę galite įdėti mandarino griežinėlių.

Patarimai perkant ir ruošiant:

• Perkant vaisius parduotuvėje svarbu įsitikinti, kad jis nėra supuvęs, be įvairių pigmentinių dėmių ir niekur nėra pelėsio. Pernokusius vaisius taip pat reikia išmesti.
• Prieš valgydami vaisius reikia kruopščiai nuplauti.

Atsargumo priemonės ir kontraindikacijos

Nors mangas yra naudingas, egzotiškas vaisius gali sukelti alerginę organizmo reakciją. Kontraindikacija vartoti yra individualus padidėjęs jautrumas produktui. Todėl tuo atveju, jei mango nebuvo įtrauktas į dietą prieš nėštumą, jis turi būti įtrauktas labai atsargiai, nes pasikeitė hormoninis fonas, o tai reiškia, kad reakcija gali būti visiškai netikėta.

Prieš valgydami turėtumėte išbandyti nedidelį gabalėlį. Jei turite išmatų sutrikimų, alerginių simptomų, tokių kaip bėrimas, sloga, užkimimas, kosulys, ašarojimas, karščiavimas, pykinimas ir vėmimas, mangai turi būti griežtai apriboti arba neįtraukti į maistą. Specialistai pataria: prieš patiekdami vaisius nulupkite juos pirštinėmis, nes gali išprovokuoti alerginę reakciją.

Kitas veiksnys, dėl kurio mangus reikėtų valgyti ribotai ir atsargiai, yra bet kokios rūšies ir etiologijos cukrinis diabetas.

Nėštumo metu patariama laikytis genetiškai susiformavusių mitybos tradicijų. Geriau neeksperimentuokite su egzotiškais ar bet kokiais kitais neįprastais maisto produktais, jei nesate tikri dėl jų poveikio.

Bendrieji mitybos patarimai nėštumo metu

Nėščiosios energijos poreikiai padidėja nedaug, todėl valgyti už du tikrai nereikia. Nuo ketvirtojo mėnesio papildomai tereikia 200-300 kcal per dieną. Nėštumo metu labai svarbu palaikyti normalų svorį. Normalaus svorio moteriai būnant nėščiai turėtų prisidėti maždaug 11-15 kg. Jei moteriai anksčiau trūko svorio, ji gali priaugti ir daugiau. Turėjusioms antsvorio, per nėštumą normalu priaugti maždaug 7 kilogramus. Bet priaugus per daug, gali sutrikti sveikata: padidėti kraujospūdis, atsiranda diabeto rizika, be to, naujagimis gali gimti pernelyg didelis.

Nėščiajai labai svarbu valgyti reguliariai - ir pagrindinius valgius, ir užkandžius. Dažną šiuo laikotarpiu kamuoja rėmuo ir deginimas stemplėje. Šiuos nemalonumus galite susilpninti, jeigu valgysite tuo pačiu metu, dažnai, tačiau mažesnėmis porcijomis, gerai kramtydamos maistą.

Per devynis mėnesius būsimoji mama dažnai keičia savo skonio įpročius ir pageidavimus. Šiuolaikiniuose maisto produktuose dažnai trūksta maistingųjų medžiagų, taigi ne visada esame tikros, kad mityba yra visavertė. Todėl nėščiosioms neretai gydytojai pataria vartoti vitaminų ir mineralų maisto papildus. Papildyti mitybą vitaminais ir mineralais ypatingai svarbu, jei nėštumo metu tinkamai nesimaitinate, nevalgote kai kurių maisto produktų, jeigu esate vegetarė.

Naudingi maisto produktai:

• Avokadai: Gausiai turi folio rūgšties, kuri būtina vaikučių smegenų ir nervų sistemos vystymuisi, vitaminų C ir B6 (kuris taip pat apsaugo nuo rytinio pykinimo) ir kalio.
• Brokoliai: Labai naudinga, nes joje yra vitaminų A ir C, be to daug kalcio bei folio rūgšties.
• Morkos: Turi daug vitamino A, kuris svarbus būsimų vaikučių dantims, kaulams ir akims.
• Žaliosios sojų pupelės (angl. "edamame"): Gausiai turi baltymų, kalcio, folio rūgšties, vitaminų A ir B ir maistingumu gali varžytis su kiaušiniais.
• Riešutai: Jie yra tikras mineralų šaltinis - magnio, selenio, cinko, kalio, kalcio, vario ir net mangano. Taip pat juose yra vitamino E. Pavyzdžiui, migdolai turi daug kalcio, kasdien patartina suvalgyti 12 vienetų per naktį pamirkytų migdolų.
• Raudonas pipiras: Turi daug vitaminų A, C ir B6.
• Špinatai: Turi daug folio rūgšties ir geležies! Taip pat vitamino A, kalcio ir kitų naudingų medžiagų.
• Jogurtas ir rauginti pieno produktai: Šis pieno šaltinis turi ne tik kalcio, bet ir folio rūgšties. Gerai žinome, kad pieno produktai turi daug kalcio, o dėl jo trūkumo ima gesti dantys. Be to, šis mineralas reikalingas vaisiaus skeletui formuotis. Nėščios moters racione turi būti sūris, kefyras, rūgpienis, varškė. Nėštumo metu patartina vartoti tik raugintus pieno produktus be dirbtinių priedų, dažų, skonio stipriklių ir cukraus.
• Žuvis: Nėštumo metu jos patariama suvalgyti apie 400 g per savaitę. Žuvis vertinga dėl vitamino D, kuris būtinas formuojantis vaisiaus kauliniam audiniui, jo reikia ląstelių dauginimuisi, taip pat mamos kaulams ir imunitetui. Daugiausia vitamino D riebiose žuvyse (lašišoje, skumbrėje, tune).
• Grūdai: Yra B grupės vitaminų, magnio, geležies ir kitų mikroelementų, taip pat jie naudingi dėl maistinių skaidulų. Saulėgrąžos, grikių ir sorų kruopos suteikia vitamino E.
• Mėsa: Kad vaikas augtų ir vystytųsi sveikas, būsima mama turi gauti užtektinai baltymų, kurie yra labai svarbūs audinių ir organų formavimuisi. Todėl nėštumo metu reikia valgyti mėsą, ypač svarbi jautiena. Kokybiška paukštiena: vištiena, kalakutiena; taip pat triušiena, turėtų būti nėščiosios racione. Mėsoje yra audinių atsinaujinimui ir sveikam augimui svarbaus cinko, o jo stokojant gresia priešlaikinis gimdymas.
• Vaisiai ir uogos: Vaisiai turi daug fruktozės, būtinos padidėjusiems būsimos mamytės energijos poreikiams, tačiau juos valgykite saikingai. Geriausia valgyti šviežius nesaldžius vaisius: kivius, obuolius, slyvas; vyšnias, šilauoges ir kitus vaisius bei uogas.

Maisto produktai, kurių reikėtų vengti arba vartoti atsargiai

Nėštumo metu kai kurių maisto produktų reikia visiškai atsisakyti arba vartoti itin atsargiai, siekiant išvengti galimos žalos sau ir kūdikiui:

• Neprinokusios papajos: Jose esantis lateksas gali stimuliuoti gimdos susitraukimus, sukeldamas priešlaikinį ar ankstyvą gimdymą.
• Ananasai (per didelis kiekis): Per didelis ananasų kiekis gali sukelti diskomfortą ir kraujavimą dėl fermento bromelaino.
• Vynuogės: Vynuogių odoje esantis resveratrolis gali sukelti nėščiosioms toksinę reakciją. Be to, vaisiai ir daržovės turi būti labai kruopščiai nuplauti, nes galima užsikrėsti listerioze, ant prastai nuplautų vaisių gali būti pesticidų liekanų.
• Kartusis melionas: Gali sumažėti cukraus kiekis kraujyje ir prasidėti traukuliai.
• Persikai: Yra „karšti vaisiai“, kurie organizme generuoja šilumą ir energiją, todėl šiltuoju metų laiku reikėtų jų vengti.
• Žali daigai (liucerna, dobilų daigai, mung pupelės, ridikėliai): Labai dažnai yra užkrėsti kenksmingomis bakterijomis, tokiomis kaip E. coli ir salmonelės, kurios gali sukelti infekcijas ir apsinuodijimą maistu. Vartojami tik plikyti arba apvirti.
• Žali kiaušiniai: Griežtai nerekomenduojami dėl salmoneliozės grėsmės. Kiaušinius, prieš vartojant, būtina gerai nuplauti ir termiškai apdoroti.
• Nepasterizuotas pienas: Gali būti listeriozės ar encefalito šaltinis. Iš patikimų šaltinių gautą pieną būtina užvirinti ir tik tada gerti.
• Tam tikros žuvys ir vėžiagyviai: Kardžuvė, rykliena, karališkoji skumbrė, tunas (ypač skardinėse) nerekomenduojami dėl didelio gyvsidabrio kaupimo. Rūkytos žuvies taip pat reikėtų vengti dėl listeriozės pavojaus. Vėžiagyviai gali turėti įvairiausių parazitų.
• Žalia mėsa ir paukštiena: Griežtai nerekomenduojama dėl listeriozės, salmoneliozės ir toksoplazmozės pavojaus. Bet kokią mėsą būtina nuplauti ir termiškai apdoroti.
• Kai kurios arbatos: Šalavijų, petražolių, čiobrelių, medetkų, senų lapų, pelyno ir gulsčiosios serenojos (sabalpalmės) arbatos gali sukelti nepageidaujamą poveikį ar gimdos susitraukimus.
• Kava ir kofeinas: Nėščiajai rekomenduojama neviršyti 200 mg kofeino per dieną. Besaikis kavos vartojimas gali lemti priešlaikinį gimdymą, nėštumo komplikacijas, mažą naujagimio svorį.
• Nepasterizuotos sultys (ne naminės): Gali būti užterštos bakterijomis. Geriau spausti sultis namuose arba graužti šviežius vaisius ir daržoves.
• Konservuotas maistas: Yra netekęs didžiosios dalies maistinės vertės, antioksidantų, vitaminų ir yra itin perdirbtas.
• Saldumynai: Perteklinis cukraus vartojimas skatina nuotaikų nepastovumą, alkio priepuolius, didina įvairių ligų pavojų.
• Sotieji riebalai: Ypač dideliais kiekiais negalimi vartoti, nes didina cholesterolio kiekį kraujyje, skatina nutukimą, širdies bėdas.

tags: #mangas #nestumo #metu

• gidas: kaip išsirinkti tinkamiausią vaikišką kombinezoną
• sužinokite daugiau apie Kauno lopšelį-darželį „Čiauškutis“
• Gamta lietuvių tapyboje
• Kas svarbu pranešant apie vaiko teisių pažeidimus anonimiškai
• Jaukumas, saugumas ir žaidimai: viskas apie vaikiškus kilimus su trasa