Ateitis priklauso mūsų vaikams, todėl itin svarbu, kokie vaikai ją kurs. Sveika mityba ir tinkami įpročiai yra esminiai sveiko vaiko pagrindai. Lopšelis-darželis "Liepaitė" aktyviai dalyvauja formuojant vaikų mitybos įpročius ir skatinant sveiką gyvenseną. Straipsnyje apžvelgiamos įvairios darželio iniciatyvos, nuo projektų, skatinančių vaikų susidomėjimą sveiku maistu, iki sveikatingumo dienų ir sportinių renginių, kurių tikslas - ugdyti sveikus ir laimingus vaikus. Taip pat aptariami iššūkiai, susiję su vaikų maitinimu darželyje, ir bendruomenės pastangos užtikrinti kokybišką ir sveiką maistą.
Vaikams svarbu nuo mažens padėti išsiugdyti tinkamus mitybos įpročius - jie turi mokėti elgtis prie stalo, valgyti tik tam skirtoje vietoje, švariomis rankomis, ramiai, neskubėdami. Lopšelio-darželio "Liepaitė" pedagogai supranta, kad ne kiekvienoje šeimoje mažylis gauna pakankamai žinių apie sveiką mitybą, išmoksta ją tausoti ir stiprinti. Todėl įstaigoje vykdomi įvairūs projektai, skirti ne tik vaikų, bet ir tėvų švietimui apie sveiką mitybą.
Viena iš sėkmingų iniciatyvų buvo projektas "Gaminu pats", kurio metu visose darželio grupėse kartą per mėnesį vyko užsiėmimai, kurių metu vaikai mokėsi patys pasigaminti sveikas daržovių, vaisių mišraines, kokteilius. Šis projektas ne tik skatino vaikus pamėgti sveikesnį maistą, bet ir suteikė jiems praktinių įgūdžių, reikalingų sveikos mitybos įpročiams formuoti. Ugdytiniai mielai dalinosi savo šeimų mėgstamų patiekalų receptais, jų gamyba ir džiaugėsi, kad jų draugai galės pasigaminti tokius pačius skanumynus.

2023 m. gegužės-spalio mėnesiais ekologinio ugdymo darbo grupė įgyvendino trumpalaikį projektą "Mano šeimos receptai", kurio tikslas buvo per patyriminį ugdymą skatinti pažinti maisto kultūrą, daržovių užsiauginimo būdus bei įvairių patiekalų gaminimą, formuojant sveikos mitybos įpročius, atrinkti ir užrašyti mėgstamiausius receptus iš vaisių, daržovių, uogų ar priskoninių žolelių.
Darželyje nuolat organizuojamos sveikatingumo dienos ir renginiai, skirti įvairioms sveikatos temoms.
2023-11-28 d. įvykusio renginio tikslas buvo supažindinti vaikus su cukraus žala augančiam organizmui, stiprinti sveikos gyvensenos įgūdžius, aktyviai praleisti laiką drauge. Vaikai nagrinėjo produktų sudėtyje esančio cukraus kiekį ir bandė sudėti cukraus kubelius pagal cukraus kiekį, esantį tam tikrame produkte. Po ugdomosios dalies ugdytiniai dalyvavo sportinėse estafetėse. Vaikai suvokė cukraus žalą sveikatai, sužinojo, kaip gauti cukraus iš natūralių maisto produktų, patyrė komandiškumo ir bendrystės jausmą.
2023-10-31 d. renginį organizavo visuomenės sveikatos specialistas ir fizinio ugdymo mokytojas priešmokyklinio ugdymo grupių ugdytiniams.

2023-10-23 d. renginys vyko "Kiškučių" grupėje, dalyvaujant ugdytiniams ir jų tėvams.
Darželyje organizuojamos įvairios edukacinės veiklos ir išvykos, susijusios su sveika mityba ir sveikata.

Lopšelis-darželis "Liepaitė" skiria didelį dėmesį fizinio aktyvumo skatinimui. Įstaigoje nuolat organizuojami įvairūs sportiniai renginiai ir akcijos, skirtos vaikų fiziniam aktyvumui didinti.
Darželio ugdytiniai aktyviai dalyvauja įvairiuose projektuose ir žaidynėse, skatinančiose fizinį aktyvumą.
Nors darželis siekia užtikrinti sveikos mitybos ir fizinio aktyvumo ugdymą, kyla ir iššūkių.
Rugsėjo mėnesį darželyje kilo salmoneliozės protrūkis, sukėlęs nerimą tėvams ir bendruomenei. Tėvai teigė, kad rugsėjo 17 d. atvedę vaikus į darželį pamatė skelbimą, kad vakare bus susirinkimas dėl tolesnio vaikų maitinimo. Nacionalinio visuomenės sveikatos centro Klaipėdos departamento Užkrečiamųjų ligų valdymo skyriaus vyriausioji specialistė Rima Šimkuvienė informavo, kad rugsėjo 10-13 d. buvo užregistruoti salmoneliozės atvejai. Informacija apie salmoneliozės protrūkį buvo perduota ir Klaipėdos valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai.
Atlikus tyrimą darželio maisto skyriuje, nebuvo nustatyta jokių pažeidimų, kurie galėtų turėti įtakos maisto saugai. Nacionalinio visuomenės sveikatos centro specialistai pavedė visiems darželio darbuotojams išsitirti, ar jie nėra salmonelių nešiotojai. Šis incidentas parodė, kaip svarbu užtikrinti tinkamą maisto saugą ir higieną darželyje, taip pat operatyviai ir skaidriai informuoti tėvus apie bet kokius sveikatos sutrikimus.
Kai kurie tėvai išreiškė susirūpinimą dėl darželio maisto kokybės ir įvairovės. Buvo teigiama, kad daržovių gaunama mazokai, per pietus salotu buna ir viskas. Vilniaus privačiame darželyje vegetarams yra atskiras maistas, bet jis labai skurdus, toks iš bėdos, praktiškai viskas tas pats tik kad be mėsos arba mėsa pakeista tarkim varške.
Siekiant užtikrinti kokybišką ir sveiką maitinimą, svarbu atsižvelgti į tėvų nuomonę ir nuolat tobulinti meniu, įtraukiant daugiau daržovių, vaisių ir kitų sveikų produktų. Taip pat svarbu užtikrinti, kad vegetarams ir alergiškiems vaikams būtų siūlomas pilnavertis ir įvairus maistas.
Lopšelis-darželis "Liepaitė" aktyviai įtraukia bendruomenę į sveikatos ir mitybos ugdymo veiklas. Tėvai kviečiami dalyvauti sporto šventėse, edukaciniuose renginiuose ir projektuose.
Darželyje puoselėjamos tradicijos ir švenčiamos įvairios šventės, susijusios su sveikata ir mityba.
Viekšnių lopšelis-darželis "Liepaitė" minėjo veiklos 40-metį. Prisiminta istorija, sulaukta padėkų, sveikinimų ir dovanų. Jubiliejinio gimtadienio šventę kūrė įstaigos ugdytiniai ir darbuotojos.
Vienas iš efektyviausių vaikų grūdinimo būdų įstaigoje - edukacinė veikla vaikams lauke įvairiu metų laiku. Įgyvendinant vaikų sveikatos stiprinimo programą „Sveikatos sodas“ 2017 - 2021 m. ir siekiant mažinti vaikų sergamumą ūmiomis infekcinėmis ligomis ir pratinti jų organizmą reaguoti į fizinį krūvį šaltuoju metų laiku, šiemet žiemą lauke organizavome įvairias edukacines veiklas: konstravimą iš sniego, važinėjimus su rogutėmis nuo kalnelio, varžybas, pasivaikščiojimus, 2 renginius bendruomenei, paminint Pasaulinę sniego dieną (2019-01-21) ir Tarptautinę baltųjų meškų dieną (2019 02 26). Visų veiklų tikslas - grūdinti vaikus ir stiprinti jų imunitetą, tuo pačiu suteikti vaikams ir bendruomenei daug džiugių akimirkų.
