Kodėl vaikas atsisako valgyti daržoves ir kaip suformuoti sveikus mitybos įpročius
Dažnai tėvai skundžiasi, kad vaikai nenori valgyti „normalaus“ maisto, mieliau renkasi saldumynus ir griežtai atsisako daržovių. Toks „nenoriu“ etapas gali varginti visą šeimą, tačiau svarbu suprasti, kad tai - dažnai natūrali raidos dalis. Norint paskatinti vaiką atrasti daržoves iš naujo, svarbu ne tik kantrybė, bet ir teisingas požiūris į mitybos režimą bei patiekalų pateikimą.
Pagrindinės priežastys, kodėl vaikai nevalgo daržovių
Pirmiausia, į ką derėtų atkreipti dėmesį - tai mitybos režimas. Pastebėta, kad vaikai dažnai nuolat užkandžiauja jogurtais, varškytėmis ar saldumynais, todėl suvartoja pakankamai kalorijų ir vėliau, atėjus laikui valgyti pietus ar vakarienę, jie paprasčiausiai nejaučia alkio. Be to, sultys taip pat yra maistas, kuriame nemažai cukraus, o jas dažnai geriant, dingsta apetitas „normaliam“ maistui.
Kita svarbi priežastis - maisto neofobija. Tai terminas, apibūdinantis vaiko baimę ragauti naujus, nepažįstamus maisto produktus. Tai natūralus evoliucinis instinktas, saugantis vaiką nuo galimo pavojaus. Šis reiškinys ypač išryškėja sulaukus 18 mėnesių, kai pradėjęs savarankiškai judėti vaikas tampa atsargesnis.
Kaip tėvai gali padėti vaikui pamėgti sveiką maistą
Svarbiausia - geras tėvų pavyzdys. Vaikai mokosi mėgdžiodami, todėl jeigu patys tėvai valgo daug daržovių, tikėtina, kad ir mažasis anksčiau ar vėliau paseks jų pavyzdžiu. Štai keletas praktinių patarimų, kurie padės suformuoti teigiamą požiūrį:
- Nenaudokite prievartos. Vertimas valgyti per prievartą gali išugdyti pasišlykštėjimą konkrečiu maistu.
- Žaismingas pateikimas. Mažiems vaikams daržoves geriau pateikti supjaustytas šiaudeliais ar smulkiai tarkuotas, nes jie mėgsta valgyti be įrankių.
- Kantrybė ragaujant. Vaikui gali prireikti 10-15, o kartais ir 20 bandymų, kol jis nuspręs, kad naujas produktas yra valgomas.
- Įtraukite į gaminimą. Leiskite vaikui padėti ruošti patiekalus - tai padidina tikimybę, kad jis norės paragauti to, prie ko pats prisidėjo.
Kaip sėti salotas, kad derlių gautumėt ilgesnį laiką
Sveikos mitybos taisyklės ir režimas
Svarbu, kad valgymo laikas taptų maloniu bendravimo laiku. Vietoj nuolatinio užkandžiavimo, nustatykite aiškų dienos režimą. Jei vaikas nevalgo pietų, nesisiūlykite greitai duoti saldumyno - taip vaikas greitai išmoks, kad „nenorėjimas valgyti“ atneša saldesnį rezultatą.
| Valgymas | Rekomenduojami produktai |
|---|---|
| Pusryčiai | Nesaldi košė, vaisiai, uogos |
| Pietūs | Mėsa arba žuvis, daržovės, pilno grūdo produktai |
| Užkandžiai | Vaisiai, daržovių šiaudeliai su padažu, varškė |
| Vakarienė | Lengvi patiekalai, kiaušinis, daržovės |
Ką daryti, jei vaikas vis dar atsisako daržovių?
Jei vaikas kategoriškai atsisako daržovių, nedarykite tragedijos. Tiesiog padarykite kelių savaičių pertrauką ir vėl po truputį siūlykite naujus skonius. Pasitelkite kūrybą: kepkite daržoves orkaitėje, naudokite įdomius indus arba sukurkite legendą apie tai, kodėl, pavyzdžiui, morkos padeda „taikliau šaudyti“ ar stiprina akis. Svarbiausia - išlikti ramiems ir nuosekliems savo mitybos įpročiuose.
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
