Kaip žinome, mityba daro labai didelę įtaką būsimos mamos gerovei ir sveikam kūdikio vystymuisi, todėl ypač svarbu stebėti savo mitybos įpročius nėštumo metu. Besilaukianti moteris ir jos įsčiose augantis kūdikis - lyg dvi vieno organizmo dalys, mintančios tuo pačiu maistu. Visavertė mityba nėštumo metu yra sveiko vaisiaus vystymosi ir būsimos motinos fizinės bei emocinės gerovės pagrindas.
Pagrindinės maistinių medžiagų grupės nėštumo metu
Svarbu laikytis sveikatai palankios mitybos principų, nes nėštumo metu padidėja ne tik angliavandenių, baltymų ir riebalų poreikis, bet ir vitaminų, mineralų bei mikroelementų, kurie gaunami iš maisto. Nėščia moteris turėtų gauti pakankamai energijos, tačiau populiarus mitas, jog „nėščia moteris turėtų valgyti už du“, tėra mitas, neturintis jokio pagrindo.
- Vaisiai ir daržovės: Tai gausus vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis. Ypač rekomenduojamos žalios lapinės daržovės (lapiniai kopūstai, špinatai, brokoliai), kuriose yra folio rūgšties, taip pat citrusiniai vaisiai ir uogos, turinčios vitamino C ir antioksidantų.
- Viso grūdo produktai: Pilno grūdo duona, avižiniai dribsniai, rudieji arba laukiniai ryžiai ir grikiai suteikia organizmui ilgalaikės energijos, B grupės vitaminų ir skaidulų.
- Kokybiški baltymų šaltiniai: Liesa mėsa, kiaušiniai (svarbus cholino šaltinis) ir ankštinės daržovės. Žuvys, ypač riebios jūros žuvys (lašiša, silkė), yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, skatinantis vaisiaus smegenų ir regos organų vystymąsi.
- Pieno produktai: Pienas, kefyras, natūralus jogurtas ir sūris yra gausūs kalcio, baltymų, fosforo ir B grupės vitaminų. Svarbu rinktis tik pasterizuotus produktus.
- Sveiki riebalų šaltiniai: Būtini visapusiškam vaisiaus vystymuisi. Vertingi avokadai, riešutai, sėklos bei šalto spaudimo augaliniai aliejai.
Jei turite migdolų miltų ir datulių, pasigaminkite šį sveiką deserto receptą
Svarbiausi vitaminai ir mineralai
Kai kurių vitaminų ir mineralinių medžiagų poreikis nėštumo metu padidėja net keletą kartų. Žemiau pateiktoje lentelėje nurodytos pagrindinės maistinės medžiagos:
| Maistinė medžiaga | Funkcija | Šaltiniai |
|---|---|---|
| Folio rūgštis | Apsaugo nuo nervinio vamzdelio defektų | Žalialapės daržovės, ankštiniai |
| Geležis | Hemoglobino gamyba, deguonies tiekimas | Mėsa, paukštiena, lęšiai |
| Kalcis | Kaulų ir dantų formavimasis | Pieno produktai, brokoliai |
| Vitaminas D | Kalcio pasisavinimas, imuninė sistema | Žuvis, kiaušiniai, saulės šviesa |
| Cholinas | Smegenų ir nervų sistemos vystymasis | Kiaušiniai, pienas, soja |
Mitybos apribojimai ir saugumas
Pagrindiniai mitybos apribojimai nėštumo metu susiję su maistu plintančių infekcijų rizika. Griežtai reikėtų vengti:
- Žalios arba nepakankamai termiškai apdorotos mėsos, žuvies (sušiai, austrės) ir kiaušinių.
- Kepenų ir kepenų produktų dėl per didelio vitamino A kiekio.
- Alkoholio, kuris yra griežtai draudžiamas.
- Per didelio kofeino vartojimo (rekomenduojama riba - iki 200 mg per dieną).
Taip pat atsargiai reikėtų vertinti vaistažolių preparatus, nes kai kurios žolelės gali skatinti gimdos susitraukimus arba neigiamai paveikti hormonų pusiausvyrą. Nors pakankamas hidratavimas yra labai svarbus (rekomenduojama 2-2,5 litro vandens per dieną), svarbu įsiklausyti į savo kūno signalus.
Prenataliniai maisto papildai: kada jie reikalingi?
Nors daugelį maistinių medžiagų poreikių galima patenkinti subalansuota mityba, sveikatos priežiūros paslaugų teikėjai dažnai rekomenduoja prenatalinius maisto papildus. Jie užtikrina, kad net ir esant rytiniam pykinimui ar maisto netoleravimui, moteris ir vaisius gaus reikalingų medžiagų. Visada pasikonsultuokite su gydytoju, kad nustatytumėte, koks papildas jums geriausiai tinka, atsižvelgiant į jūsų individualius poreikius, kraujo tyrimų rezultatus ir mitybos įpročius.