Kokia turi būti pieno temperatūra kūdikiui ir kaip saugiai jį laikyti
Mamos pienas - pagrindinis ir nepakeičiamas kūdikių iki 12 mėn. maistas. Natūralu, kad mama su kūdikiu negali būti 24 val. per parą, todėl kartais mažylį tenka trumpam palikti su artimaisiais. Pats paprasčiausias ir greičiausias būdas tą padaryti - naudoti pientraukį - pagrindinį mamos pagalbininką, kai reikia sukaupti pieno atsargų.
Kūdikiui geriausias 34-36°C maistas. Prie šios maisto temperatūros mažylis pratinasi nuo gimimo, nes motinos pienas yra 36,6°C. Tokios temperatūros maistas geriausiai pasisavinamas. Kai kūdikiui duodate pieno mišinių, jų temperatūrą patikrinkite užlašindami kelis lašus ant alkūnės linkio - čia oda jautresnė. Jei oda nepajaučia šilumos arba šalčio, tokia mišinio temperatūra tinkama.
Nutraukto pieno laikymo ir atšildymo taisyklės
Kiekvieną priemonę, kuri bus naudojama pienui ištraukti - pientraukius, indelius ir kt. - būtina kruopščiai išplauti karštu vandeniu. Saugiau plauti indelius ne rankomis, bet indaplovėje, kuo karštesniame vandenyje. Šaldymui rinkitės kieto plastiko arba stiklinį indą, turintį orui nepralaidų dangtelį. Atkreipkite dėmesį, kad plastikiniai maišeliai tiks tik trumpam užšaldyti pieną, t. y. kai pieną kūdikiui planuojate sumaitinti po kelių parų. Plastikiniai maišeliai lengvai plyšta, pienas iš jų lengvai išteka, be to, riebiosios medžiagos prilimpa prie maišelio sienelių, todėl pienas gali būti šiek tiek mažiau vertingas.
Jeigu mama nori sumaišyti tą pačią dieną per kelis kartus nutrauktą pieną, reikėtų, kad jis būtų panašios temperatūros, t. y. nepatariama maišyti ką tik nutraukto dar šilto ir ilgokai šaldytuve buvusio pieno. Optimali pieno porcija - apie 60-120 ml, todėl būtent tokio dydžio indelių ar šaldymo maišelių reikėtų įsigyti.
| Laikymo vieta | Laikymo trukmė |
|---|---|
| Kambario temperatūroje (19-22 °C) | Iki 4-10 valandų |
| Šaldytuve (+4 °C) | Iki 5-8 parų |
| Atskirame šaldiklyje | Iki 6 mėnesių ir ilgiau |
Bandau Pagauti į Jūrą Bėgančią Žuvį
Kaip teisingai sušildyti maistą
Iš mamos krūties įprastai teka jos kūno temperatūros pienas. Tokio šiltumo ištrauktą pieną kūdikiui būtų geriausia duoti ir maitinant dirbtinai. Pieną sušildyti galima buteliuką su juo įmerkus į didesnį indą su šiltu vandeniu ar laikant po iš čiaupo bėgančia šilto vandens srove.
Nepatariama pieno šildyti nei ant viryklės, nei tuo labiau mikrobangų krosnelėje, nes, veikiant aukštai temperatūrai, žūsta naudingosios medžiagos, tarp jų - ir piene esantys antikūnai. Be to, sunku pastebėti, kada pienas sušilo iki reikiamos temperatūros, todėl kūdikis gali nusideginti burnytę ir liežuvį. Jei pašildyto pieno liko buteliuke ar indelyje, jį suvartoti reikėtų per 2 val.
Maisto temperatūra vyresniems vaikams
- 1-3 metų vaikai: maisto temperatūra turi būti tokia, kaip ir kūdikiui.
- Darželinukai: darželinio amžiaus vaikų maisto temperatūra gali būti 30-32°C.
Nepamirškite vaikų pamokyti, kad prieš ragaujant maistą būtina jį pasipūsti, papilstyti lėkštėje ar panašiai pavėdinti. Tikėtis, kad vaikas elgsis atsargiai - nepatikima. Staigi šilto-šalto maisto kaita neigiamai veikia vaiko dantis ir maisto virškinimą. Organizmui šiltas maistas kur kas priimtinesnis už šaltą, todėl vaikas šilto maisto turėtų gauti 3-4 kartus per dieną.
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
