Geležis yra viena svarbiausių kraujo sudedamųjų dalių ir mikroelementų žmogaus organizme. Šis mineralas dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių (eritrocitų) susidarymo, dalies fermentų gamybos bei deguonies pernešimo į audinius procesuose. Hemoglobinas - tai geležies turintis kraujo baltymas, organizme prisijungiantis ir pernešantis deguonį. Geležies norma kraujyje yra svarbus rodiklis, kuris padeda įvertinti organizmo gebėjimą pernešti deguonį ir palaikyti energijos lygį.

Geležies trūkumas yra ypač pavojingas kūdikiams ir mažiems vaikams. Pilnai išnešioti kūdikiai gimsta su pakankamai didelėmis geležies atsargomis, kurių įprastai pakanka pirmuosius 6 mėnesius. Geležies kūdikiai gauna su mamos pienu, tačiau jos koncentracija nėra didelė ir su kiekvienu mėnesiu po gimdymo nuosekliai mažėja nepriklausomai nuo mamos mitybos. Vaikams tarp 6 mėnesių ir 8 metų amžiaus paprastai randamas geležies rezervo sumažėjimas, vadinamas fiziologiniu geležies deficitu, kas dažnai siejama su mažu mėsos produktų suvartojimu.
Jeigu geležies trūksta jau kūdikystėje, tai gali lemti tolesnį vaiko vystymąsi - pažintinių funkcijų, elgesio sutrikimus, nuolatinį nuovargį, prastesnį mokymąsi. Esant hemoglobino kiekiui žemiau normos, vystosi anemija (mažakraujystė), vaikams dažniausiai pasireiškianti apetito stoka, greitesniu nuovargiu, blyškia oda ir gleivinėmis, oro trūkumu.
Feritinas - vienas svarbiausių laboratorinių rodiklių, atspindintis organizmo geležies atsargas. Jo sumažėjimas daug jautriau ir specifiškiau rodo geležies trūkumą negu serumo geležies koncentracija. PSO duomenimis, kai vaikams iki 5 metų feritino kiekis yra mažesnis negu 12 µg/l, nustatoma geležies stokos anemija.
Vaikų feritino normos priklauso nuo amžiaus:
Mažiems vaikams, gydomiems geležies preparatais, feritino kiekis serume ne visada kokybiškai atspindi geležies atsargas organizme, todėl tyrimus ir jų interpretaciją turi atlikti tik gydytojas.

Pagrindiniai geležies šaltiniai skirstomi į gyvūninės ir augalinės kilmės:
Svarbu žinoti, kad geležiai pasisavinti padeda pakankamas vitamino C kiekis maiste, o pieno produktai, arbata bei kava gali trukdyti šio mineralo įsisavinimui. PSO rekomenduoja primaitinimą pradėti nuo apytiksliai 6 mėnesio, palaipsniui įvedant naujus produktus, tačiau svarbu vengti per ankstyvo karvės pieno vartojimo, nes jis gali trikdyti geležies rezorbciją.