Citrusiniai vaisiai ir kiti vaisiai kūdikių mityboje: ką svarbu žinoti tėvams
Vaisiai yra neatsiejama sveikos mitybos dalis, aprūpinanti augantį organizmą svarbiausiomis maistinėmis medžiagomis, vitaminais ir mineralais, kurie prisideda prie sveiko augimo, stiprios imuninės sistemos ir bendros sveikatos. Nors vaisiai yra vertingi, jų įvedimas į kūdikio racioną reikalauja atsakingumo ir nuoseklumo.
Paprastai vaisius jau galima duoti 5-6 mėnesių kūdikiui, tačiau svarbu laikytis tam tikros tvarkos. Primaitinimas vaisiais siūlomas tada, kai vaikas jau įprato prie daržovių ir košių. Vaisių tyrės kūdikiui siūloma tarp maitinimų - po pagrindinio patiekalo praėjus 1-1,5 valandos. Nors vaikai vaisius dažnai labai mėgsta dėl juose esančio cukraus, vaisius rekomenduojama įvesti po daržovių, nes kitaip vaiką bus sunku įkalbėti valgyti daržoves.
Ką reikėtų žinoti apie citrusinius vaisius ir uogas?
Kalbant apie citrusinius vaisius, būtina priminti apie jų rūgštumą ir dėl to kylančias skrandžio problemas, taip pat bėrimą užpakalio srityje, o kartais ir ant veido ar nugaros. Egzotiniai šiltuose kraštuose augantys vaisiai, pardavinėjami prekybos centruose, dažniau sukelia alerginių reakcijų. Be to, jie auginami eksportui naudojant daug pesticidų, trąšų, nuskinami dar nesunokę, todėl neprikaupę reikiamo kiekio vitaminų, gabenami ir saugomi apdorojant kenksmingomis sveikatai cheminėmis medžiagomis.
Labiausiai tinka mūsų platumose augantys vaisiai, miško ir sodo uogos. Pradėti pažintį su uogomis reikia nuo 2-3 uogyčių ir nepamirškite, kad nedera jų gardinti cukrumi. Uogų sultis būtina gerokai atskiesti vandeniu, be to, stebėti, ar jos nesukelia kokios nors akivaizdžios reakcijos.
Vaisių paruošimas ir vartojimas pagal amžių
Naudingiausios yra šviežios tyrelės, pagamintos iš kokybiškų, ekologiškų, gausiai netręštų vaisių ir uogų. Jei turite laiko, pasigaminkite jas pačios:
- Slyvas, abrikosus, bananus galima sutrinti grūstuvėje arba trintuvu.
- Obuolius ir kriaušes sutarkuokite plastikine tarka.
- Nepatariama trinti metaliniu šaukštu, nes metalas naikina vitaminą C.
Pradėkite nuo skystos tyrės, pamažu vaisių tyrė turėtų būti vis tirštesnės konsistencijos. 7-10 mėnesių kūdikiui duodama tyrė su mažais maisto gabaliukais, o 10-12 mėnesių mažylis jau gali pats valgyti smulkiai supjaustytus vaisius.
Produktai, kurių kūdikiams iki 1 metų reikėtų vengti
Tam tikrų produktų įvedimą į mitybą būtina atidėti, nes jie gali būti pavojingi arba netinkami kūdikio virškinimo sistemai:
| Produktas | Kodėl nerekomenduojama? |
|---|---|
| Medus | Gali sukelti botulizmą. |
| Vynuogės | Kyla pavojus užspringti dėl odelės ir dydžio. |
| Šokoladas | Sudėtyje esantis kofeinas ir pienas sunkiai virškinami. |
| Nepasterizuoti produktai | Gali būti pavojingų bakterijų. |
| Rūkyta mėsa/žuvis | Gausu nitratų, natrio ir riebalų. |
Kūdikiams iki 8 mėnesių taip pat nereikėtų siūlyti arbūzų, melionių, kivių, mangų bei spanguolių. Taip pat morkų ir vynuogių sulčių nerekomenduojama duoti vaikams iki 1 metų amžiaus, nes vaisiai, uogos ir daržovės mitybine verte yra vertingesni nei iš jų pagamintos sultys.
tags: #citrusiniai #vaisiai #kudikiams
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
