Žmogaus organizmui reikalingi trylika vitaminų, iš kurių net aštuoni priklauso B vitaminų grupei. B grupės vitaminų kompleksas paprastai sudarytas iš: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 ir B12. Tai vandenyje tirpių vitaminų šeima, kurie veikia kaip kofermentai - jungiasi prie fermentų ir padeda įvykti daugybei gyvybiškai svarbių reakcijų. B grupės vitaminai yra būtini energijos gamybai, nervų sistemos veiklai, kraujo ląstelių gamybai bei baltymų, riebalų ir angliavandenių metabolizmui.

Vitaminai vaikams yra būtini dėl kelių svarbių priežasčių. Visų pirma, jie užtikrina sveiką augimą ir vystymąsi, būdami esminių žmogaus kūno elementų statybininkai. B grupės vitaminai padeda organizmui maistą paversti energija, kuri būtina vaikams aktyviai veiklai ir mokymuisi. Be to, šie vitaminai dalyvauja svarbiuose procesuose:
Kiekvienas iš šių aštuonių vitaminų atlieka unikalią funkciją:
Dauguma žmonių gauna pakankamai B grupės vitaminų valgydami subalansuotą maistą. Norint užtikrinti jų kiekį, rekomenduojama į racioną įtraukti įvairius produktus.
| Vitaminas | Šaltiniai maisto produktuose |
|---|---|
| B1 (Tiaminas) | Nesmulkinti grūdai, mėsa, žuvis |
| B2 (Riboflavinas) | Organų mėsa, kiaušiniai, pienas |
| B3 (Niacinas) | Mėsa, lašiša, žalumynai, pupelės |
| B6 (Piridoksinas) | Žuvis, pienas, morkos, bulvės |
| B9 (Folio rūgštis) | Jautiena, kepenėlės, špinatai, šparagai |
| B12 (Kobalaminas) | Moliuskai, žuvis, mėsa |

Tėvai dažnai susiduria su iššūkiais, bandydami užtikrinti subalansuotą vaikų mitybą, ypač jei vaikai yra išrankūs maistui. Kai kuriais atvejais, pasitarus su gydytoju, tikslinga į pagalbą pasitelkti maisto papildus. Papildų gali prireikti, jei vaikas maitinasi griežtai be mėsos (veganiška ar vegetariška mityba), serga lėtinėmis ligomis arba ilgą laiką vartoja tam tikrus vaistus. B grupės vitaminai šiandien siūlomi įvairiomis formomis - nuo klasikinių tablečių ir kapsulių iki miltelių bei purškalų. Renkantis papildus svarbu atkreipti dėmesį į kokybę, gamintojo reputaciją bei vengti produktų su dirbtiniais dažikliais ar konservantais.