Ar galima duoti kefyro 2 metų vaikui?
Kyla klausimas, ar dvejų metų vaikui jau saugu duoti kefyro? Gydytojų dietologų teigimu, rauginti pieno produktai, tokie kaip kefyras, rūgpienis, varškė ar jogurtas, yra visai kas kita nei paprastas pienas. Juos organizmas pasisavina lengviau ir net tris kartus greičiau negu saldų karvės pieną. Tad 2 metų vaikui kefyras ne tik tinkamas, bet ir labai naudingas produktas.
Kuo kefyras naudingas mažyliui?
Kefyro sudedamosios maistinės medžiagos teigiamai veikia daugelį žmogaus organizmo funkcijų. Be naudingųjų bakterijų, kefyro sudėtyje yra mineralų, aminorūgščių, kalcio, magnio, kalio, B grupės vitaminų. Kefyras stiprina imuninę sistemą ir labai tinka alergiškiems vaikams.
Kefyras, pagamintas su gyvu kefyro grybu, yra turtingas vitaminu B ir probiotikais. Įrodyta, kad probiotikai gerina virškinimą, atstato žarnyno mikroflorą, palaiko medžiagų apykaitą, stiprina imunitetą. Vaikus dažnai kamuoja vidurių užkietėjimas, o reguliariai vartojant kefyrą to galima išvengti. Be to, kefyre yra labai nedaug laktozės, todėl jis gali tikti ir tiems, kurie jos netoleruoja.
Kaip pasigaminti gaivių gėrimų vakarėliui namuose! | 4 receptai!
Kaip teisingai įtraukti kefyrą į 2 metų vaiko racioną?
Nors dvejų metų vaikui kefyras jau yra saugus produktas, svarbu laikytis bendrų sveikos mitybos taisyklių:
- Rinkitės tinkamą riebumą. Geriausiai rinktis 2,5 proc. riebumo kefyrą vaikams.
- Svarbus kiekis. Rekomenduojama per parą išgerti apie 100 ml kefyro.
- Stebėkite reakciją. Kaip ir kiekvieno naujo maisto, iš pradžių reikia duoti nedaug - 1 valgomąjį šaukštą. Kas antrą-trečią dieną pridėkite po tokį pat kiekį ir stebėkite vaiko reakciją: ar nesutriko tuštinimasis, ar neatsirado vėmimo, vidurių pūtimo, ar neatsirado niežtinčio odos paraudimo bei bėrimo.
- Natūralumas. Vaikams geriausiai tinka natūralus kefyras be jokių pridėtinių skonių ar saldiklių.
| Maistinė vertė / Savybė | Poveikis organizmui |
|---|---|
| Probiotikai | Gerina virškinimą, stiprina imunitetą |
| B grupės vitaminai | Svarbūs nervų sistemai ir augimui |
| Kalcis | Būtinas kaulų ir dantų augimui |
| Mažas laktozės kiekis | Lengviau virškinamas nei karvės pienas |
Kūrybiškas požiūris į vaikų mitybą
Jeigu vaikas nėra didelis kefyro mėgėjas, galite pasitelkti sveikatai palankius priedus. Vaikams turėtų patikti kefyro kokteiliai su vaisiais ir uogomis, šaldytas kefyras su priedais ledų formelėse ar su natūraliais gardėsiais paruoštas kefyro želė desertas. Kasdieniam vaikų meniu vertėtų rinktis mažiau priedų ir cukraus turinčius natūralius produktus, nes per didelis cukraus kiekis nėra naudingas.
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
