Maitinimo organizavimas ikimokyklinėse įstaigose
Mėgstame skanų, įvairų ir sveiką maistą.
Vertiname ekologišką ir lietuvišką produkciją.
Nuo 2018 m. sausio 1 d. įsigaliojo naujos Rekomenduojamos paros maistinių medžiagų ir energijos normos, patvirtintos Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2016 m. birželio 23 d. įsakymu Nr. V-836 „Dėl Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 1999 m. lapkričio 25 d. įsakymo Nr. Nuo 2018 rugsėjo mėn. iš mūsų įstaigos maitinimo raciono išnyko riebūs padažai, sultys, mažinamas cukraus ir druskos kiekis.
Padaugėjo augalinės kilmės patiekalų iš daržovių, ankštinių ir pilnaverčių grūdinių kultūrų.
Lyginant su iki šiol buvusiu standartiniu meniu, mažiau gaminame bulvinių, miltinių gaminių.
Atsisakėme saldintų gėrimų, vietoj jų - vaikams dažniau siūlome vandenį, žolelių arbatą be cukraus, nebeliko perdirbtos mėsos gaminių (dešrelių ir t. t.), vietoj jų tik šviežiai ruošta mėsa.
Maistas kasdien gaminamas darželio-mokyklos „Svaja“ virtuvėje.
Vaikai lopšelyje-darželyje maitinami 3 kartus per dieną (pusryčiai, pietūs ir vakarienė), gamina įstaigos virėjos.
Pusryčius skirtingo amžiaus grupių vaikai valgo nuo 8.00 iki 8.50 val., pietus - nuo 11.30 iki 12.20 val., vakarienę nuo 15.00 iki 15.50 val.
Vaikų maitinimas organizuojamas pagal suderintus su Vilniaus valstybinei maisto ir veterinarijos tarnyba perspektyvinius valgiaraščius.
Perspektyviniai valgiaraščiai sudaryti atsižvelgiant į rekomenduojamas paros maisto medžiagų ir energijos normas, vadovaujantis Lietuvos higienos normos HN 21: 2017 reikalavimus (suvestinė redakcija nuo 2018-09-01; įsakymas paskelbtas: Žin. 2011, Nr. 103-4858, i. k. 1112250ISAK000V-773; nauja redakcija nuo 2017-09-01: Nr. V-284, 2017-03-13, paskelbta TAR 2017-03-14, i. k.
Vadovaujantis Vilniaus miesto savivaldybės tarybos 2026 m. sausio 28 d. sprendimą Nr. 1-1622 „Dėl Tarybos 2024-11-27 sprendimo Nr. 1-732 „Dėl maitinimo organizavimo ir maitinimo kainų nustatymo Vilniaus miesto savivaldybės bendrojo ir ikimokyklinio ugdymo mokyklose“ pakeitimo“, nuo 2026 m. vasario 1 d.
Informuojame, kad nuo 2021 m. liepos 1 d. įsigalioja Socialinės paramos mokiniams įstatymo pakeitimai, pagal kuriuos priešmokyklinukams nemokami pietūs mokyklose, įskaitant ikimokyklinio ugdymo mokyklas, organizuojami be atskiro prašymo nevertinant gaunamų pajamų.
Kauno lopšelyje - darželyje “Rasytė” vaikai maitinami kas 3,5 val.
Peržiūrėti 2024 m. “Vaikų maitinimo organizavimo, vykdymo ir priežiūros Kauno miesto savivaldybės įstaigose, vykdančiose ikimokyklinio ir priešmokyklinio ugdymo programas, tvarkos aprašu” ((patvirtintas 2023-07-18 Kauno miesto tarybos sprendimu Nr. 1. 4. Vaikų maitinimo organizavimo, vykdymo ir priežiūros Kauno miesto savivaldybės įstaigose, vykdančiose ikimokyklinio ir priešmokyklinio ugdymo programas, tvarkos aprašas (patvirtintas 2021-10-19 Kauno miesto tarybos sprendimu Nr. 5.ĮSAKYMAS V-394 2018-04-10 DĖL LIETUVOS RESPUBLIKOS SVEIKATOS APSAUGOS MINISTRO 2011 M. LAPKRIČIO 11 D.ĮSAKYMO NR.
Bendradarbiaujame su „Pienas vaikams“, „Vaisiai vaikams“ paramomis.
Nuo 2004 m. lopšelis-darželis dalyvauja paramos programoje ,,Pienas vaikams”.
Nuo 2012 m. vykdoma ,,Vaisių vartojimo skatinimo programa”.
Norime atkreipti dėmesį, kad sutartis su vaiko atstovais pagal įstatymą dėl vaiko maitinimo iš namų atsineštu maistu, už maisto saugą ir kokybę atsako vaiko atstovai pagal įstatymą.
Taip pat, jeigu vaiko atstovai pateikia gydytojo raštiškus nurodymus (Forma Nr. 32.5. jei pritaikyto maitinimo patiekalų ikimokyklinio ir (ar) priešmokyklinio ugdymo programas įgyvendinančios įstaigos virtuvėje pagaminti nėra galimybių, vaikai, kuriems skirtas pritaikytas maitinimas, gali būti maitinami tą dieną savo iš namų atneštu maistu.
Skatiname vaikų gimtadienius švęsti sveikai, todėl prašome vaikų gimtadienio proga vaikus vaišinti tik vaisiais ir uogomis.
Štai keletas pavyzdžių patiekalų, kurie gali būti įtraukti į darželio meniu:
- Natūralus jogurtas 2,5 proc.
- Kefyras 2,5 proc.
- Pienas 2,5 proc.
- Jogurtinė grietinė 10 proc.
- Burokėlių ir žirnelių salotos su alyv.
- Pieniška kvietinių kr.
- Pieniška ryžių kr.
- Pieniška kukurūzų kr.
Sveikas ir nesveikas maistas vaikams | Smagus mokymasis su pavyzdžiais!
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
