Nutukusių vaikų mityba: priežastys, pavojai ir sveikos gyvensenos gairės
Deja, šiuo metu vis daugiau ir daugiau vaikų kenčia nuo antsvorio. Šis susirgimas yra labai pavojingas vaikui. Antsvoris - tai šalutinis kažkokio susirgimo faktorius, pavyzdžiui, cukrinio diabeto. Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) ekspertai, medikai ir maitinimosi specialistai stveriasi už galvų: žmonija vieningai tunka. Ši epidemija apėmė ne tik industriškai klestinčias šalis, bet ir tas, kurių ekonomika nėra stipri.
Baisiausia, kad vaikų tukimo tempai dar didesni. PSO duomenimis, dabar pasaulyje yra daugiau kaip 17,6 milijono vaikų iki penkerių metų, kurie turi antsvorį. Lietuvos Respublikos higienos instituto duomenimis, Lietuvoje 5-19 metų vaikų, turinčių antsvorį, skaičius 2016 m. nuo 10,15 proc. išaugo iki 21,28 proc. 2020 m. 80 proc. vaikų šis negalavimas išlieka ir subrendus, įgaunant vis sunkesnes formas.
Pagrindinės vaikų nutukimo priežastys
Specialistai išskiria kelis esminius faktorius, lemiančius šią problemą:
- Genetika: Jeigu tėvai stambūs, natūralu, kad jie ir vaikui perduoda stambumo genus.
- Sveikatos sutrikimai: Kai kuriais atvejais nutukimo priežastis gali būti sutrikusi endokrininės (vidaus sekrecijos liaukų) ar nervų sistemos veikla.
- Tėvų klaidos: Permaitinimas, ypač ankstyvame amžiuje, sukelia medžiagų apykaitos sutrikimų, kurie su amžiumi dar padidėja.
- Mitybos įpročiai: Nutukimą skatina ir per didelis lipidų bei angliavandenių kiekis maiste. Kasdienis greitųjų angliavandenių vartojimas (cukrus, fruktozė, krakmolas) yra pagrindinė priežastis.
Vaikai yra tiesioginiai tam tikrų prekybos grandinių taikiniai. Kavinės, greito maisto restoranai pilni patiekalų ir rinkinių, skirtų būtent vaikams. Pavyzdžiui, vaikų „Happy Meal“ sūrainis yra toli gražu nevaikiško dydžio ir turi apie 330 kalorijų. Susumavus visą rinkinį su bulvytėmis ir gėrimu, prieš vaikus pūpso milžiniškas kalorijų kiekis.
Geros mitybos rinkodara vaikams
Nutukusių vaikų mitybos principai
Esant vaiko antsvoriui dieta bus efektyvi tik tuo atveju, jei jis bus gydomas kompleksiškai. Tokia terapija vyksta apie 20 dienų, specialistai išrašo dietą, kurioje yra labai mažai angliavandenių, mažinamas riebalų, didinamas baltymų skaičius. Kiekviena dieta vaikui nustatoma individualiai, nustatant galimas alergines reakcijas bei kitus susirgimus.
Mitybos racione neturėtų trūkti mineralinių druskų ir vitaminų. Svarbu, kad vaikas liautųsi nuolat užkandžiavęs. Žemiau pateikiama lentelė su maisto produktų pasirinkimo rekomendacijomis:
| Rekomenduojama vartoti | Būtina riboti | Išbraukti iš raciono |
|---|---|---|
| Daržovės (cukinijos, pomidorai, kopūstai) | Bulvės ir ryžiai | Dešros gaminiai ir paštetai |
| Neriebi mėsa (veršiena, jautiena, paukštiena) | Saldūs vaisiai ir uogienės | Konservuoti gaminiai ir padažai |
| Neriebi žuvis, varškė, kiaušiniai | Medus ir cukrus | Saldūs gazuoti gėrimai |
| Rupių miltų duona, augaliniai aliejai | Manų kruopos ir kepenėlės | Bandelės, tortai, keksai |
Jokiais būdais nerekomenduojama į mitybos racioną įtraukti produktus, kurie pagaminti iš smulkiai sumaltų miltų. Tai bandelės, sausainiai, balta duona, vermišeliai. Vietoj jų mityboje turėtų dominuoti daržovės, nesaldūs vaisiai ir baltyminis maistas.
Dienos režimas ir šeimos įpročiai
Be to, kad reikia sumažinti raciono kaloringumą, būtina sumažinti valgymą iki 6 kartų per dieną. Valgyti reikėtų ne vėliau nei porą valandų prieš miegą. Tėvai turi išmokyti savo vaiką valgyti nedidelėmis porcijomis.
„Vaikai, manau, viena labiausiai pažeidžiamų grupių“, - tvirtina gyd. dietologė Lina Viniarskaitė. „Nes dėl netinkamų maitinimosi įpročių susiformavimo kalti ne jie patys, o dažnai - tėvai“. Geriausias pavyzdys yra patys tėvai. Jei vaikas nuo kūdikystės mato tėvus, valgančius visavertį maistą, didelė tikimybė, kad tai taps įpročiu.
Labai svarbu atkreipti dėmesį į pirmąsias vaiko gyvenimo dienas. Jeigu vaikas per pirmąsias savo 1 tūkst. gyvenimo dienų neparagauja cukraus, rizika ateityje susirgti antro tipo diabetu sumažėja 35 proc.
Fizinis aktyvumas ir prevencija
Dar viena didelė šiandieninė problema - šiuolaikinių vaikų nejudrumas, mažas fizinis aktyvumas, pasyvus poilsis. Namuose atžalos beveik visą laisvą laiką po pamokų praleidžia prie kommiuterių ar televizorių. O kad dietos rezultatai būtų efektyvūs, būtina su vaiku gyventi aktyvų gyvenimą.
Jei vaikas tunka, reikia pareguliuoti jo dienos režimą, veiklą, pasiūlyti jam lankyti judresnį būrelį, baseiną. Fizinė veikla dieną bei buvimo lauke laikas daro tiesioginę įtaką mažų vaikų kūno masės indeksui. Svarbiausia užduotis - kad sveiko gyvenimo būdas taptų visos šeimos įpročiu.
Geros mitybos rinkodara vaikams
Svarbu stebėti savo vaiko vystymąsi, svorio augimą ir laiku kreiptis į specialistus. Nutukimą gydyti padeda gydytojai pediatrai, endokrinologai, dietologai ir psichologai. Požiūris į sveikatą formuojasi dar vaikystėje, todėl sveikos gyvensenos įgūdžiai turi būti diegiami nuo pat mažumės.
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
