Gardžios ir maistingos mišrainės su kiaušiniais: idėjos jūsų stalui

Artėjant pavasariui daugelis susimąsto apie mitybos pokyčius ir norą atrodyti dailiau. Vienas iš efektyvesnių būdų keičiant mitybos įpročius yra atsisakyti paprastųjų angliavandenių ir keisti juos baltymais. Kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis, o mišrainės su jais - ne tik maistingos, bet ir greitai paruošiamos.

Konservuoto tuno ir kiaušinių mišrainė

Tai vienas mėgstamiausių valgių po fizinės treniruotės: paprastas, greitai paruošiamas, maistingas ir svarbiausia - gardus. Jei norite, mišrainę galima praturtinti pjaustytomis alyvuogėmis, kaparėliais, marinuotais pievagrybiais ar kitais grybais.

Gaminimo eiga:

1. Tuną sugnaibykite šakute į nedidelius gabalėlius, berkite į dubenį, ten pat dėkite ir kubeliais supjaustytus kiaušinius.
2. Iš garstyčių, majonezo ir prieskonių sumaišykite padažą, pilkite ant mišrainės ingredientų ir gerai išmaišykite. Negailėdami paskaninkite krapais.
3. Valgykite uždėję ant mėgstamos duonos riekelių ar standžių (pvz., Romaninių) salotų lapų.

Šventiškos ir kasdienės variacijos

Juk pasitaiko, kad margučių marginimo metu vienas kitas kiaušinis ima ir suskyla, tad neretai tokie kiaušiniai skaniai nukeliauja į įvairias mišraines. Štai penkios gardžios mišrainės su kiaušiniais šv. Velykų stalui ir ne tik:

• Su brokoliu: labai spalvinga brokolio, kietai virtų kiaušinių ir ridikėlių mišrainė su saldžiaisiais kukurūzais ir krabų lazdelėmis.
• Su duona ir sūriu: gaivios, pikantiško skonio kiaušinių, keptos duonos ir sūrio salotos.
• Su vištiena: gardi brokolio, obuolių ir rūkytos vištienos mišrainė su duonos traškučiais.
• Burokėlių mišrainė: mėgstantiems raudonąją mišrainę turėtų patikti soti burokėlių mišrainė su obuoliais ir kepintais pievagrybiais.
• Su silke: pasiilgusiems silkutės - gaivios obuolių ir silkės salotos su konservuotais žirneliais, marinuotais agurkėliais, virtais kiaušiniais ir poru. Jei nemėgstate poro, jį galima pakeisti raudonuoju svogūnu.

Maistingumo lentelė (pagrindiniai komponentai)

Kitos originalios idėjos

Jei ieškote kažko neįprasto, išbandykite šias variacijas:

• Su marinuotais salierais: į dubenį berkite kiaušinius, 2-3 valg. šaukšt. marinuotų salierų gabalėlių, berkite svogūno kubelius, dėkite majonezo, garstyčių, berkite druskos ir pipirų.
• Graikiško stiliaus: dideliame dubenyje sumaišykite agurkus, svogūnus, smulkiai pjaustytus svogūnų laiškus, alyvuoges, jogurtą ir feta sūrį. Sudėkite kiaušinius bei paprikas ir atsargiai išmaišykite.
• Su bulguru ir burokėliais: burokėlių masę įmaišykite į bulgurą, patiekite apibarstę krapais ir smulkintomis petražolėmis kartu su pjaustytais kiaušiniais.

Ši mišrainė tiks ir keto mitybos gerbėjams. Tik reiktų įsitikinti, kad marinuoti agurkėliai neturėtų pridėtinio cukraus. Skanaus!

tags: #misraine #su #kiausiniais

• Apie Avinų-Gyvačių suderinamumą
• Vaikiška pavasarinė striukė
• Kaip veikia slapukai ir „Pixel“ žymos
• Sužinokite apie NANO-FIX saugumą
• Priežastys ir pagalbos būdai, kai 13-mečiui sunku vaikščioti