Kūdikių maistas: nuo ko pradėti ir kaip pasirinkti?
Kūdikių maistas - tai plati kategorija, apimanti įvairius produktus, skirtus nuo pirmųjų gyvenimo mėnesių. Svarbu atidžiai rinktis maistą, atsižvelgiant į vaiko amžių, poreikius ir sudėtį. Dažniausiai kūdikių mityba prasideda nuo košelių ir tyrelių, vėliau papildoma pieno mišiniais, mėsa, daržovėmis ir vaisiais.
Košės ir tyrelės
Maistas kūdikiams dažniausiai apima košes ir tyreles. Šių gausu tikrai įvairių. Taigi, renkantis tinkamą variantą, pravartu atsižvelgti į produkto sudėtį bei skonį. Dauguma tyrelių ir košių yra pagamintos iš vaisių, kai kurios - iš daržovių. Visgi, šių nepatariama naudoti pernelyg dažnai, nebent jas ruošite patys. Pirktines tyreles geriausia vartoti tik tuomet, kai to tikrai reikia, pavyzdžiui, įvairių išvykų metu.
Avižos priskiriamos prie naudingiausių maisto produktų žmogui. Jos yra turbūt geriausias natūralus maistinių skaidulų šaltinis. Košėms naudojami viso grūdo dalių kruopytės, kuriose išlieka ženkliai didesnis kiekis mineralų, vitaminų ir skaidulinių medžiagų. Avižų košė yra be pieno ir be druskos, todėl tinka kūdikiams nuo 4 mėnesių. Joje yra nemažai angliavandenių, kurie suteiks energijos dienos pradžiai. Skaidulinės medžiagos yra puikus virškinimo sistemai padedantis komponentas: jos sugeria vandenį ir palengvina tuštinimąsi. Baltymai padeda auginti ir išsaugoti raumenų masę bei palaikyti kaulų būklę. Avižų košė su vaisiais tinka kūdikiams nuo 4 mėnesių ir mažiems vaikams. Nuo 6 mėnesių amžiaus galima vartoti tik pagal gydytojo pediatro nurodymus.
Pradžioje pravartu pradėti nuo daržovių ir vaisių tyrelių, pavyzdžiui, bananų, obuolių, morkų ar bulvių produktų. Tinka kūdikiams nuo 4 mėnesių ir mažiems vaikams. Pavyzdžiui, obuolių tyrelė pagaminta iš 100% ekologiškų obuolių, yra tiršta, itin išreikšto skonio ir nerūgšti, nes sudėtyje nėra citrinų rūgšties. Nuo 6 mėnesių amžiaus galima vartoti tik pagal gydytojo pediatro nurodymus. Tokios tyrelės gali būti naudojamos kaip desertas arba priedas košei pagardinti.
Nuo 6 mėnesių kūdikiams galima pasiūlyti ir mėsos bei daržovių variantų. Pavyzdžiui, vištienos košė su bulvėmis ir ryžiais, kalakutienos košė su bulvėmis, pastarnokais ir špinatais, žirnelių, vištienos ir bulvių košė, jautienos košė su bulvėmis ir ryžių miltais, moliūgų ir bulvių košė su morkomis. Visos šios košės pagamintos iš ekologiškų produktų ir yra tinkamos kūdikiams nuo 6 mėnesių, jeigu gydytojas nenurodė kitaip. Nuo 8 mėnesių galima rinktis košes su pomidorais ir mozzarella.
Pieno mišinukai
Kūdikių maistas taip pat apima pieno mišinukus. Šiuos galima skirstyti į 3 pagrindines rūšis: sausi, paruošti vartoti ir skysti koncentruoti pieno mišinukai. Sausi mišinukai yra populiariausi, nes pigiausi ir ilgiausią galiojimo laiką turintys, tačiau paruošti tokį mišinuką užtrunka. Paruošti vartoti mišinukai yra patogiausi, nes nereikalauja paruošimo, tačiau yra brangesni ir trumpesnio galiojimo laiko. Skysti koncentruoti mišiniai yra tarpinis variantas - pigesni už paruoštus vartoti, bet brangesni už sausus, tereikia atskiesti vandeniu.
Kaip pasirinkti pieno mišinuką?
Renkantis tinkamą pieno mišinuką pravartu atsižvelgti į produkto sudėtį. Puiku, jeigu šis praturtintas įvairiais vitaminais ir mineralais. Be to, kai kuriuose mišiniuose gausu gerųjų bakterijų, naudingų kūdikio virškinimui. Kai kurie mišiniai pagaminti iš karvės pieno išrūgų, kurie lengviau virškinami ir tinka jaunesniems kūdikiams. Tačiau, jei kūdikiui nepatinka specifinis kvapas, verta rinktis mišinuką, pagamintą iš kazeino baltymų. Svarbu atsižvelgti ir į konkrečius kūdikio poreikius. Pavyzdžiui, jei kūdikis netoleruoja laktozės, reikėtų rinktis sojos pieno mišinius. Taip pat yra specialių mišinių neišnešiotiems arba turintiems įvairių sveikatos problemų mažyliams. Visais atvejais rekomenduojama pasitarti su gydytoju.
Keletas pavyzdžių:
- Frisolac Gold PEP AC specialios medicininės paskirties pieno mišinys yra skirtas alergiško kūdikio mitybai.
- BIO HiPP 1 Combiotic pradinio maitinimo pieno mišinys yra skirtas sveikiems nežindomiems kūdikiams.
- BIO HiPP 2 Combiotic tolesnio maitinimo pieno mišinys yra skirtas sveikiems nežindomiems kūdikiams nuo 6 mėnesių.
- Frisolac Gold Lactose Free specialios medicininės paskirties pieno mišinys yra skirtas laktozės netoleruojantiems kūdikiams.
- HiPP COMFORT specialios medicininės paskirties pieno mišinys yra skirtas kūdikių mitybos reguliavimui.
Kada ir kokius produktus įvesti į kūdikio mitybą?
Pradėjus papildomą primaitinimą, tinkamus produktus reikėtų pasirinkti atsargiai. Pavyzdžiui, nuo 6-7 mėnesių amžiaus kūdikiui galima duoti paragauti bulvių, morkų, moliūgų. Žinoma, daržovės turi būti termiškai apdorotos ir sutrintos į tyrelę. Vėliau reikėtų įvesti kiek daugiau rūgšties turinčių produktų, pavyzdžiui, pomidorų, geriausia nuo maždaug 9 mėnesio. Teigiama, kad iki pirmojo gimtadienio vaikas įprastai gali valgyti visas daržoves, atsižvelgiant į tai, ar nepasireiškia alerginė reakcija.
Kalbant apie vaisius, vaikui jų geriausia duoti saikingai. Geriausia pradėti nuo bananų, slyvų, kriaušių, obuolių. Vėliau galima įvesti ir persikus, arbūzus, vyšnias ar braškes. Citrusinius vaisius dažniausiai patariama duoti tik nuo pirmojo gimtadienio. Praktiškai visas grūdines kultūras galima įvesti vos tik ėmus primaitinti, pradedant nuo ryžių, grikių ir avižų. Mėsos rekomenduojama duoti jau 6 mėnesių kūdikiui.
Svarbu: Visada atkreipkite dėmesį į galiojimo datą. Jeigu vienu metu vaikas nesuvalgo visos tyrelės ar košės, indelį uždarykite ir įdėkite į šaldytuvą, tačiau jis neturėtų ten užsibūti ilgiau nei 3 paras. Taip pat svarbu stebėti vaiką, kad jis neužspringtų smulkiais maisto gabalėliais, ir niekada nepalikite jo valgančio be priežiūros.
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
