Kūdikių garintuvai-trintuvai ir maišytuvai: išsamus vadovas ir atsiliepimai

Maišytuvas - tai prietaisas, kuris labai palengvina sveikos mitybos įpročių palaikymą ir paįvairina mitybą. Galite lengvai pasigaminti puikų vaisių ir daržovių kokteilį, sriubą su kremu ar... naminį riešutų sviestą. Blenderis yra vienas iš tų prietaisų, kurie vis dažniau pasirodo Lietuvos virtuvėse. Tai daugiafunkcinis prietaisas, kuris leidžia patogiai paruošti vaisių kokteilius ar pomidorų kremą, naminį riešutų sviestą ar net avižinius miltus.

Virtuvės pagalbininkai: trintuvų ir maišytuvų tipai

Trintuvai gali būti dviejų tipų: stacionarūs ir rankiniai.

Stacionarūs trintuvai (blenderiai su ąsočiu)

Stacionarūs trintuvai visuomet būna su indu, primontuojamu prie pagrindo ir indo viduje esačiais peiliukais, taigi smulkinant produktus Jums nereikia prietaiso laikyti rankose. Stacionarūs trintuvai įprastai skirti įvairių skysčių maišymui (kokteiliams, sriuboms, tyrėms, padažams ir t.t.). Jis būna maišytuvo su plastikiniu arba stikliniu ąsočiu pavidalo. Indas sumontuotas ant pagrindo, kuriame paslėptas variklis ir mechanizmas, skatinantis maišytuvo darbą. Norėdami paruošti mėgstamą kokteilį ar daržovių kremą, tiesiog sudėkite ingredientus į talpą, uždėkite dangtelį ir įjunkite įrenginį - viskas! Nereikia rankiniu būdu minkyti turinio - todėl juo itin patogu naudotis, nereikia jokios jėgos. Didelis ąsotinio blenderio privalumas - didelė galia, dėl kurios jis gali sumaišyti didelį kiekį produktų, net ir sunkesnių.

Rankiniai trintuvai (plaktuvai)

Rankinis maišytuvas yra daugelį metų žinomas ir naudojamas prietaisas. Rankiniai trintuvai yra kompaktiškesni, taigi virtuvėje užima mažiau vietos. Viename tokio prietaiso gale yra laikymui skirta patogi rankenėlė, kitame - smulkinimui skirti peiliukai. Jo privalumas neabejotinai yra kompaktiškas dydis - idealiai tinka mažoms virtuvėms ir retkarčiais naudoti. Vienas iš svarbiausių rankinio trintuvo privalumų yra tas, kad juo vienu kartu galima sutrinti ir didelį produktų kiekį, nes tokio tipo trintuvas įprastai neturi specialaus indo (jei komplektacijoje indas vis dėl to yra, jį galima pakeisti kitu). Norėdami sumaišyti maistą į kokteilį ar kreminę sriubą, sudėkite ingredientus į aukštesnį indą, pavyzdžiui, dubenį ar puodą, ir tada juos sumaišykite laikydami maišytuvą vertikalioje padėtyje. Rankiniai maišytuvai yra kompaktiški, naudingi bet kurioje virtuvėje - dėl savo nedidelio dydžio jie gali tilpti net į stalčių. Galima įsigyti tiek laidinių, tiek belaidžių rankinių maišytuvų - jie puikiai tinka, pavyzdžiui, atostogoms kempinge. Pasirinkę rankinį maišytuvą, galite paįvairinti savo kasdienį racioną daug neišleisdami. Pasikartojančius patiekalus galite lengvai paversti skaniais kokteilių dubenėliais ar brokolių kremais ir išlaikyti savo ir artimųjų sveikatą.

Ką reikia žinoti renkantis trintuvą?

Ieškant tobulo blenderio, verta atkreipti dėmesį į kelias konkrečias prietaiso savybes. Koks maišytuvą turėtumėte pasirinkti savo virtuvėje, kad galėtumėte mėgautis nepakartojamu spalvingų kokteilių ir kitų užkandžių skoniu?

• Galingumas: Viena iš jų yra galingumas - šiuo atveju kuo didesnis galingumas, tuo geresnį įrenginį turime savo rankose. Stacionariuose trintuvuose galingumas svyruoja nuo 220 iki 700 vatų. Nerekomenduojama rinktis prietaiso, kurio galingumas yra mažesnis nei 500 vatų, nes jis bus tinkamas tik kokteilių maišymui ir minkštų produktų trinimui. Kalbant apie puodelių versiją, geriausia rinktis modelius, kurių galingumas yra bent 600 vatų - jie gali lengvai sutrinti kietesnius maisto produktus. Jei siekiate maksimalaus patikimumo, rinkitės 1 000 vatų ar didesnės galios ąsotinį maišytuvą. Tai modeliai, kurie gali susidoroti su beveik bet kokio tipo ir kietumo ingredientais. Kita vertus, jei ieškote rankinio maišytuvo, rinkitės ne mažesnės kaip 500-700 vatų galios modelį - priešingu atveju maišymas gali būti šiek tiek sudėtingas. Tokio galingumo aparatas yra idealus maišytuvas kokteiliams, sriubų kremams ar putoms vaikams.
• Apsukų skaičius ir funkcijos: Be galios, taip pat reikėtų atsižvelgti į apsukų skaičių - namų reikmėms pakaks vos 10 000-15 000 apsukų. Jei prietaisas turi turbo funkciją, ji užtikrina dar didesnį maišymo pajėgumą ir gerokai pagerina maisto paruošimą. Greičio pasirinkimas. Trintuvuose gali būti nuo 2 iki 15 skirtingų greičių pasirinkimų.
• Peiliai ir antgaliai: Kalbant apie blenderius, svarbūs ir patys peiliai, jų skaičius bei apdirbimas. Šis maišytuvo komponentas turi būti ne tik aštrus, bet ir patvarus bei atsparus pažeidimams. Be to, jei norite didelio našumo, patartina rinktis blenderį su daugiau ašmenų - pavyzdžiui, keturiais arba šešiais. Antgaliai. Trintuvo komplektacijoje gali būti keletas skirtingų antgalių, suteikiančių papildomo funkcionalumo. Pridėtiniai priedai taip pat gali būti papildomas privalumas - jei jūsų rankinis maišytuvas turi putotuvą arba plaktuvą, jis suteiks jums dar daugiau galimybių.
• Medžiaga ir indas: Nepamirškite apie prietaiso medžiagą. Svarbu, kad naudojamas nerūdijantis plienas ar plastikas būtų labai patvarus. Iš ko pagamintas indelis. Įprastai indeliai gaminami iš stiklo arba plastiko. Stiklas yra sunkesnis ir gali sudūžti, tačiau jo nepažeisite, tarkim, trindami ledą, jis nepakeis savo spalvos nuo maisto produktų ir neišskirs jokių kenksmingų medžiagų. Iš ko pagamintas korpusas. Trintuvo korpusas gali būti pagamintas tik iš plastiko arba iš plastiko ir metalo mišinio (rankenėlė - plastikinė, antgaliai - metaliniai).
• Valymas ir priežiūra: Kai kuriuose stacionariuose trintuvuose yra savaiminio išsivalymo funkcija, kuri labai naudinga, tačiau įtakoja paties trintuvo kainą.

Rekomenduojamas trintuvų galingumas

Blenderis ar rankinis maišytuvas: kuris geresnis?

Blenderis gerokai pagerina daugelio rūšių patiekalų ruošimą - neabejotinai verta į jį investuoti. Vienareikšmio atsakymo į klausimą, ar maišytuvas, ar blenderis variantas yra geresnis, nėra. Daug kas, be kita ko, priklauso nuo to, kaip ir kaip dažnai jis naudojamas. Yra keli pagrindiniai šių dviejų tipų maišytuvų skirtumai. Vienas iš jų susijęs su pačių prietaisų veikimu ir konstrukcija. Blenderispeiliai yra ąsočio dugne, todėl daug lengviau susmulkinti įvairius ingredientus. Blenderių ašmenys yra pjaustymo antgalio formos - jie dažnai turi ir smulkinimo ar plakimo funkcijas. Blenderiai paprastai būna šiek tiek brangesni už rankinius, tačiau kainą atitinka jų funkcionalumas. Maišytuvo su ąsočiu nepasiimsite su savimi į kelionę, pavyzdžiui, į stovyklavietę, taip lengvai kaip rankinio analogo.

Rankinis maišytuvas galima įsigyti net belaidę versiją - tai neabejotinas privalumas, palyginti su didelių matmenų maišytuvais su ąsočiu. Tačiau jie neturi tiek daug galimybių, kiek puodelių variantai. Naudodami rankinį maišytuvą ingredientus galite maišyti tiesiai dubenyje, tačiau dėl to kartais reikia sutepti aplinkinį paviršių. Kita vertus, puodelio variantas leidžia ruošti maistą nerizikuojant purslais aptaškyti sienų ar stalviršio. Skirtumas tarp dviejų šio praktiško prietaiso tipų taip pat yra minėta galia. Be to, naudodami rankinę prietaiso versiją, turite jį laikyti, kol jis veikia, o kartais net įdėti šiek tiek pastangų, kad atliktumėte darbą. Tačiau jei tik retkarčiais trinate vaisius kokteiliams ir virtuvėje nėra daug vietos, pakaks ir rankinio maišytuvo. Kita vertus, jei norite dažnai ruošti sriubas ar namines riešutų pastas ir turite šiek tiek vietos ant stalviršio, verta rinktis puodelių variantą.

Specializuoti prietaisai kūdikių maistui: garintuvai-trintuvai

Mamų atsiliepimai apie šiuos įrenginius yra vienareikšmiškai tik geri ir labai geri. Skiriasi tik garintuvų-trintuvų gamintojai (populiariausi yra „Avent“ ir „Beaba babycook“) ar aparatų atliekamos funkcijos, pvz., vieni įrenginiai troškina ir trina daržoves, mėsa, žuvį, vaisius, uogas, bet neverda kruopų. Kiti troškina ir trina viską, dar kiti turi papildomas maisto pašildymo ir šaldytų produktų atšildymo garuose funkcijas. Kūdikiams sveiko maisto gaminimo prietaisas sukurtas siekiant paprastumo ir praktiškumo.

Sveiko maisto gaminimas su unikalia gaminimo garuose technologija

Maistas pagamintas garuose yra sveikas ir naudingas. Su išskirtine technologija, garuose maistas gaminamas tolygiai, kadangi garai cirkuliuoja iš apačios į viršų. Tokiu būdu išsaugomos maisto naudingos medžiagos, skysčiai ir tekstūra, o produktai tampa lengvai smulkinami. Ne ką mažiau svarbus faktorius - komfortas gaminant viename inde. Daugiau jokių papildomų indų! Maistingam kūdikio maistui pagaminti užteks vos tik vieno indo - paruoškite maistą garuose, nukelkite, apsukite indą ir užfiksuokite jį kita puse. Susmulkinkite iki norimos konsistencijos ir džiaukitės maistingu maistu.

Daugiafunkcionalumas ir patogumas

Dar vienas svarbus faktorius - tai daugiafunkcionalumas - nuo tyrelių iki maisto gabaliukais. Prietaiso funkcionalumas leidžia paruošti kuo įvairesnį maistą vaikučiui - nuo vaisių ar daržovių iki mėsos ar žuvies. Galima ruošti ne tik maistingas tyreles, bet ir vaikui paaugus, maistą galėsite ruošti gabalėliais. Tai tobulas sprendimas bet kuriam vaiko vystymosi etapui. Teko girdėti, kad tam tikri gamintojai, bendradarbiaudami su dietologais ir vaikų psichologais, į šių prietaisų rinkinius deda specialių maisto receptų, kurie pritaikyti kūdikio atjunkymui. Todėl padėsite savo vaikui gyventi sveiką ir pilnavertį gyvenimą. Formuosite jo valgymo įpročius jau nuo pat mažų dienų! Mamos itin lengvai pripildys prietaisą vandeniu, taip pat galės pasirinkti norimus nustatymus. Maisto ruošimo aparatas susideda vos iš kelių dalių, tad yra lengvai plaunamas ir užima nedaug vietos. Todėl prietaiso kompaktiškumas - tai dar vienas svarbus pliusas. Įrenginys neužima daug vietos. Puikiai telpa ant stalviršio, spintelėje. Prietaisas turi ir garsinį signalą, todėl nereikės laukti ar stebėti, kada maistas bus paruoštas. Kai pasibaigs maisto ruošimo procesas, išgirsite įspėjantį apie tai garsą. Tiesiog apverskite indą, susmulkinkite maistą ir patiekite jį savo mažyliui. Štai taip užtrukusi vos kelias minutes mama turi šviežią, maistingą ir gardų patiekalą savo vaikui.

Populiariausi kūdikių garintuvų-trintuvų modeliai: „Beaba babycook“ ir „Avent“ atsiliepimai

Sveiki labai reikia patirties mamų, kurios naudoja beaba babycook. Gal galit daugiau paradyti kurios jau turit apie beaba ir avent. Kokie pliusai ir minusai.

„Beaba Babycook“ atsiliepimai

• "Turiu beaba, kažkas nerealaus kai reikia padaryti mažą kiekį, issigarina gerai, dedu mėsą su daržovėm ir viskas puiku, nu skonis ką aš žinau, nesu garintų, virtų daržovių mėgėja tai man nelabai,bet mažė valgo."
• "Pliusas aparato tai greitis, issigarina per max 20min,indų mažai, nu aš tik už, labai daug laiko sutaupo."
• "Beaba super pasiteisino."
• "Kas dvejojat del garintuvo,tai superinis daiktas."
• Klausimas: "Ar beaba trina skirtingo rupumo koseles?"
• Apie kruopų virimą: "Nusipirkau Beaba Solo. Pasufleruokit kaip virti kruopas. Ar teisingai suprantu, kad ir i kruopu indeli reikia ipilti vandens?"

„Avent“ garintuvas-trintuvas atsiliepimai

• "Aš turiu avent 2 in 1. Esu labai patenkinta. Pirkau padevėta bet geros būklės ?"
• Klausimas: "O avent kas pirko naują lietuvoje gavot lt instrukcija?"

Bendros abejonės ir patarimai

Jau norejau pirkti toki prietaisa, bet atsirado abejoniu. Kiek realiai laiko ji naudojot? Is esmes tu tyreliu laikotarpis nera ilgas, paskui ims valgyti stambesni maista ir dalis funkciju taps nebenaudojamos.

Gaminimo subtilybės su kūdikių garintuvu-trintuvu

Dėl maisto gaminimo kūdikiams su garintuvu-trintuvu kyla daug klausimų, ypač ruošiant mėsą ir daržoves:

• Mėsos ir daržovių garinimas kartu: "Neuzilgo ir mes pradėsim, tai klausimų nnnn kyla 🤦‍♀️ na pvz noriu išgarinti triušienos gabaliuką su kokia morkyte kaip pvz, išsitraukiu šaldytą triušio mesytes gabaliuką, tai aš negaliu jo kartu dėt su morkomis ir kartu viską iškart garinti? (nes taip rodė moteris kai iš jos pirkau... 🤔) reiškia pirma isgarinu mesyte ir tik tada ant viršaus dedu daržoves ir vėl garinu?"

  Atsakymas: "Negalit deti kartu, nes ju virimo laikas skirtingas ir kol isvirs mesa nieko nebeliks is morkos."

• Mėsos paruošimas: "Is patirties sakau, kad geriau viska virti supjaustyta gabaleliais, nes taip greiciau isverda, arba isvirta gali tekti susipjaustyti, nes pvz mesa dideliame gabale sunkiai sutrins, arba ilgai trins 🙂 as mesyte susipjaustydavau kubeliais ir uzsisaldydavau porcijomis." Taip pat: "As mesa susisaldau mazdaug 30g gabaleliais, ryte issiimu is saldiklio, per keleta valandu atsyla, tada dar siek tiek susmulkinu ir garinu viena karta kartu su darzovemis."

  Klausimas: "O būtina tą mėsą užšaldyti?"

• Maisto konsistencija: "8 mėn jau valgo bendrą maistą? Bet vis tiek mažais gabaliukais? Na gaminu, kad tiktų ir jai. Dalį gabaliukais, dalį patrintą košę."
• Indų kiekis: "Du indai būtų reikalingi tuomet, jei turite du vaikus aš mėsą pirmiausia išgarinu be daržovių, vieną."

Kiti maišytuvai ir smulkintuvai: asmeninės patirtys ir pasirinkimai

Kiek čia prisiskaitinėjau, tai ir to, ir ano reikia dabar, galva apsisuko, tad klausiu Jūsų nuomonės. Jūs visada klausiate, dėl ko reikia to prietaiso, tad - labiausiai reikia salotų darymui (kopūstai, špinatai, morkos, pomidorai ir pan.).

Smulkintuvai salotoms ir kitiems patiekalams

Pradedant ieškoti galvojau galbūt pirkti panašų į šį prietaisą:Tačiau pradėjus žiūrėti, pasilikau ties šiais dviems:1) Delimano Clarity smulkintuvas, nes galima pasidaryti papildomai ir padažus, ir masę kotletams (ko labai nemėgstu rankomis daryti), mažai vietos manau užims virtuvėje. Galima problema, kad per ilgai galiu užlaikyti mygtuką ir vietoj salotų pasidaryti šaltą sriubą 2) Smulkintuvas - pjaustyklė Maxxcuisine, nes tikrai gamins salotas. Nors ir čia neaiškumas - ar čia tik svogūnus taip sumala, o agurkus, pomidorus, salotas, kopūstus reikės per tą viršų visada "drožti"? Gal kas gali pasakyti dėl to peiliuko kaip ten būna su kopūstais? Taip pat patiko, kad galima užsimaišyti tešlą, suplakti kiaušinius "savomis" rankomis ir greičiau (aš labai didelė lėtapėdė), tuo labiau nereikia elektros.

Atsiliepimas apie Delimano ir Maxxcuisine: "Tikrai nesirinkciau pirmuju dvieju. DELIMANO ir Philips... as netureciau tiek kantrybes su jais salotas daryti, be to morkos butu ne siaudeliais o gabaliukais, nemanau, kad taip skanu, o kopusta reikes pakankamai smulkiai pjaustyti, kad ten smulkinti galetu. Kopustui reikia tarkavimo, kaip ir morkom. Tikrai labai mazai ten tilps."

„Philips 1372“ trintuvas

Visgi pasiskaičiusi forumą, pradėjau galvoti apie Trintuvas Philips 1372. Kaina kaip mums kiek didoka, bet visgi dar norėčiau pasitikslinti, ar galima su juo pasidaryti ledų kokteilį (ar gerai susikapoja ledas ir pasidaro šerbetas?); tirštas vaisių/daržovių kokteilis; sumesti mėsą, kiaušinius, prieskonius - pasidaryti masę kotletams; žinoma, svarbiausias klausimas: kaip pjaustomos daržovės, ar jos "išsitaško" su sultimis, ar gražiai susipjausto, kaip su kopūstais, salotomis? Ar galima išvirus karštą sriubą, ją sumalti į vientisą, tirštą sriubą?

Atsakymas apie mėsos masę: "Pasisakysiu del 1372/90 mases kotletams."

„Braun“ ir „Bosch“ prietaisai

• "braun mr 6550 mfp hc turi didesni indeli ir i ji dedasi diskiniai peiliai. Yra visokiu sudeties variantu, todel ziurekit i raides kode. Mazesnes sudeties ir kaina mazesne."
• "o jusu turimas uzima vietos tikrai maziau nei kombainas?"
• "As turejau maziausios sudeties, nebuvo didziojo indo."
• "Kai jau atejo metas kombaina pirkti pardaviau braun blenderi ir nusipirkau bosch mum 56... o kai tas sugedo pakeiciai i bosch 5529 tai galiu pasakyti, kad bosch pjausto tobulai, yra net diskas bulviu tarkavimui, kuri geriau nei bulviatarke ivertinu."
• "Gal kas turite si geri BRAUN MQ 775 Patisseri ?Susigundziau del minkymo funkcijos.. bet nera ledo smulkintuvo ir mazesnio indelio Idomu ar verta prisirist, prie to minkymo..."
• "va va ir man labai idomu atsiliepimai. Nes irgi ji ziurineju."
• "BRAUN MQ 785 yra ledo smulkinimo funkcija."
• "Gal jus jau per kelis menesius isigijote ir galite pasidalint ispudziais?"

Kiti prekių ženklai

• "As turiu scarlet blenderi su tarkavimo funkcija, tai kai labai nedaug reikia, tada ji pasiimu, o kai jau normaliai valgyti darau tada naudoju kombaina bosch 5529."
• "Apskritai gamintoja proficook cia normalus ar topshopo lygio?"

O gal turite kokių nors kitų pasiūlymų už mažą kainą, bet gerai veikiantį prietaisą?

tags: #kudikiu #blenderiai #troskintuvai #atsiliepimai

• Gimimo laiko reikšmė numerologijoje
• Kuo skiriasi ugdymas nuo lavinimo Landzbergienės darželyje?
• Ospamox 250 mg dozavimas vaikams
• Paleckio biografija ir karjera
• Vaikų akimis apie gėrį ir blogį