Kiaulpienė (Taraxacum officinale) - tai ne tik kiekvienam žinoma pavasarį pievas nuspalvinanti lauko gėlė ar daržo piktžolė, bet ir unikali vaistažolė, liaudies medicinoje neretai vadinama „gyvybės šaknimi“. Šis daugiametis augalas pasižymi išskirtiniu universalumu: vartojamos visos jo dalys - nuo žiedų iki šaknų.

Kiaulpienių šaknys daugiausia vaistinių savybių turi ankstyvą pavasarį ar vėlyvą rudenį. Jose gausu angliavandenių, krakmolo ir baltymų. Ypač vertingas yra inulinas - skaidulinė medžiaga, sudaranti iki 40 proc. šaknies masės. Inulinas skatina gerųjų žarnyno bakterijų įsitvirtinimą ir padeda atkurti normalią mikroflorą.
Dėl savo sudėties kiaulpienių preparatai pasižymi šiomis savybėmis:
Nors kiaulpienės yra vertingas augalas, nėščiosioms reikėtų būti itin atsargioms. Nėra pakankamai mokslinių duomenų apie kiaulpienių preparatų saugumą nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Nors kai kurios nėščiosios natūralių maisto papildų galia bando spręsti tokius negalavimus kaip pykinimas, medikai primygtinai rekomenduoja prieš vartojant bet kokius žolinius preparatus pasikonsultuoti su gydytoju.
Pagrindiniai aspektai, į kuriuos būtina atkreipti dėmesį:
| Savybė | Nauda organizmui |
|---|---|
| Inulinas | Skatina žarnyno mikrofloros atsinaujinimą |
| Kartumynai | Stimuliuoja virškinimą ir tulžies išskyrimą |
| Antioksidantai | Saugo ląsteles nuo oksidacinio streso |
Kiaulpienių preparatų negalima vartoti asmenims, alergiškiems astrinių šeimos augalams, taip pat esant žarnyno ir tulžies latakų nepraeinamumui ar tulžies pūslės akmenligei. Visada būtina laikytis saiko ir nepiktnaudžiauti šiais augaliniais produktais, ypač jei turite lėtinių ligų.
tags: #kiaulpieniu #saknys #nestumo #metu