Agavų sirupas nėštumo metu: ką svarbu žinoti?
Nėštumas yra tas metas, kai būtina įvertinti, kokius maisto produktus įtraukiate į savo mitybą, nes tai, ką suvalgote, patenka ir į vaisiaus organizmą. Žinoma, kūdikio besilaukianti moteris turi maitintis subalansuotai ir gauti visų reikalingų maistinių medžiagų. Dažnai besilaukiančios moterys ieško sveikesnių alternatyvų įprastam cukrui, o viena iš jų - agavų sirupas. Tačiau ar jis saugus ir tinkamas vartoti šiuo ypatingu laikotarpiu?
Agavų sirupo ypatybės ir vartojimas
Agavų sirupas, kitaip dar vadinamas agavų nektaru, dažnai pristatomas kaip alternatyva įprastam cukrui. Įdomu, kad jis yra kur kas saldesnis už mums įprastą cukrų ir turi vieną žemiausių glikemijos indeksų (GI). Tai yra labai svarbu, nes mūsų organizmas pasisavina jį gerokai lėčiau nei įprastą rafinuotą cukrų, o tai padeda išvengti cukraus kiekio kraujyje pokyčių.
Visgi, vertinant šį produktą, svarbu atsižvelgti į abu požiūrius:
- UŽ: Dėl žemo glikemijos indekso agavų sirupas padeda išvengti cukraus kiekio kraujyje pokyčių, kurie sukelia perdėtus energijos ir pasyvumo svyravimus bei norą nuolat užkandžiauti.
- PRIEŠ: Agavų sirupas yra panašaus kaloringumo kaip įprastas cukrus, todėl kalorijų gausite kone tiek pat. Be to, agavų sirupo sudėtyje vyrauja fruktozė, o ilgainiui per didelis fruktozės suvartojimas gali paskatinti tokius sutrikimus kaip atsparumas insulinui ar metabolinis sindromas.
| Rodiklis | Agavų sirupas (1 v.š.) | Paprastas cukrus (1 v.š.) |
|---|---|---|
| Kalorijos | ~16 kcal | ~20 kcal |
| Glikeminis indeksas | 20-30 | 60-65 |
| Fruktozės kiekis | ~90 % | ~50 % |
Į ką svarbu atkreipti dėmesį besilaukiant?
Kiekvieno žmogaus organizmas maistines medžiagas skaido skirtingai. Turintiems polinkį į nėščiųjų diabetą naudinga stebėti, kaip keičiasi cukraus rodikliai pavartojus agavos. Patikimiausias būdas įvertinti agavos poveikį - stebėti savo kraujo rodiklius po pavartojimo. Nors agavų sirupas yra puiki alternatyva cukrui, kadangi yra sveikesnis, be to, daug saldesnis, tad jo sunaudojama mažiau, vis dėlto jį vartoti reikia saikingai.
Svarbu pabrėžti, kad visų rūšių cukrų, tarp jų ir agavos sirupo, vartojimą verta riboti, ypač kontroliuojant gliukozės kiekį kraujyje. Jei norisi švelnaus saldumo, verta išbandyti natūralius be kalorijų saldiklius, tokius kaip stevija.
Viskas ką reikia žinoti apie natūralias "tikras" sultis!
Maisto produktai, kurių nėštumo metu reikėtų vengti
Be saikingo saldumynų vartojimo, nėščiosioms svarbu žinoti, kokių kitų maisto produktų reikėtų vengti, kad nėštumo metu būtumėte saugi:
- Termiškai neapdorota mėsa ir subproduktai: Rūkytos ar vytintos dešros, kumpis bei kepenys gali kelti pavojų dėl parazitų ar vitamino A pertekliaus.
- Nepasterizuoti pieno produktai: Šviežias pienas ar minkštieji sūriai gali turėti listerijų, kurios sukelia pavojų vaisiui.
- Neplauti vaisiai ir daržovės: Gali tūnoti daugybė pavojingų mikrobų, todėl juos būtina plauti po tekančiu vandeniu.
- Daug gyvsidabrio turinti žuvis: Ryklį, tuną ar skumbrę rekomenduojama valgyti ne dažniau kaip du kartus per mėnesį.
- Alkoholiniai gėrimai: Alkoholis per placentą pasiekia vaisių ir padidina persileidimo bei pirmalaikio gimdymo tikimybę.
Apibendrinant, nėštumas yra laikas, kai savikontrolė mityboje yra ne tik naudinga, bet ir būtina. Agavų sirupas gali būti naudojamas kaip saikingas pakaitalas, tačiau jis nėra stebuklingas produktas, kurį būtų galima vartoti be apribojimų. Visada pirmenybę teikite natūraliems, šviežiems ir termiškai tinkamai apdorotiems produktams.
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
