Gimtadienis: kaip suplanuoti tobulą šventę ir iškepti tobulus keksiukus

Gimtadienis - tai ypatinga diena, kupina džiaugsmo ir įspūdžių, ypač vaikams. Tėvai stengiasi, kad ši diena būtų įsimintina tiek sukaktuvininkui, tiek ir jo draugams. Net jei iki šventės dar liko kelios savaitės, svarbu viską kruopščiai suplanuoti. Vos tik internete rasite kokią nors idėją ar šaus į galvą mintis dėl gimtadienio meniu, nedelsdami užsirašykite viską planuotėje ar užrašų knygelėje. Pasižymėkite, kada ir kur atsiimsite tortą ar kitus desertus, kada pirksite ir pakuosite dovanėles svečiams, kada užsakysite maistą ir kt.

Šventinis meniu: alternatyvos tortui

Gimtadienis - puiki proga palepinti vaikus, todėl švenčių metu stalai dažnai nukraunami įvairiais gardumynais. Tačiau ar kada pastebėjote, kad vaikai retai mėgsta ir valgo tortus? Tad galite paieškoti alternatyvų jiems. Pavyzdžiui, galite rinktis keksiukus, spurgyčių piramidę ar pyragėlius ant pagaliuko (popsiukus). Vietoje torto puikiai tiktų gražiai papuoštas naminis pyragas.

Planuojant vaiko gimtadienio meniu, svarbu rinktis ne tik skanius, bet ir lengvai valgomus užkandžius. Kad šventės metu būtų patogiau, užkandžius verta patiekti mažomis porcijomis, pavyzdžiui, vienkartinėse taurėse ar popieriniuose indeliuose. Skirtingų amžiaus grupių vaikai valgo skirtingą maistą, tad svarbu į tai atsižvelgti. Planuodami gimtadienio meniu, galite pasitarti su naujųjų draugų tėvais ir pasiklausti, ar jų vaikas nėra alergiškas kokiems nors produktams. O gal bus vaikų veganų ar vegetarų?

Receptas: Jogurtiniai šilauogių keksiukai

Keksiukai yra klasika, tačiau ne visi jie būna skanūs. Šis receptas padės jums iškepti labai drėgnus ir purius, gaivų citrininį poskonį paliekančius jogurtinius keksiukus su šilauogėmis. Didžioji drėgnumo paslaptis slypi jogurte. Šis receptas pritaikytas „patogiam“ apsipirkimui: prireiks viso didžiojo indelio BIOS jogurto (370 g) ir viso mažojo pakelio DVARO sviesto (150 g).

Ingredientai:

• 370 g natūralaus jogurto
• 150 g sviesto
• 2 kiaušiniai
• 150 g cukraus
• 1 arb. š. vanilinio cukraus
• 1 citrinos žievelė
• 250 g miltų
• 2 arb. š. kepimo miltelių
• ¼ arb. š. druskos
• 150 g šilauogių

Gaminimo eiga:

1. Pasiruošimas: įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių be vėjelio, ir ištirpinkite sviestą, kad jis atauštų.
2. Tešlos paruošimas: į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite cukrų ir vanilinį cukrų. Plakite kelias minutes, kol gausite tirštas balkšvas putas.
3. Jogurto ir sviesto įmaišymas: į kiaušinių masę dėkite jogurtą, ataušintą tirpintą sviestą ir citrinos žievelę. Energingai išmaišykite iki vientisos masės.
4. Sausų ingredientų įmaišymas: supilkite miltus, kepimo miltelius, druską bei šilauoges. Tešlą ramiais sukamaisiais judesiais išmaišykite šaukštu, kol nelieka sausų miltų. Stengitės nepermaišyti.
5. Kepimas: tešlos pridedkite maždaug sulig formelių viršumi. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 22-27 min.

Svarbios detalės: gėrimai ir pramogos

Kuo įdomesnės ir aktyvesnės gimtadienio veiklos, tuo mažiau vaikus matysite prie stalo. Paprastai jie čia užbėgs greitai kažką užkąsti ir atsigerti. Geriau netiekti gazuotų gėrimų, nes jų sudėtyje gali būti ne tik cukraus, bet ir kofeino, kuris vaikams netinka. Vaikams galite patiekti po stiklinę ar mažą pakelį su šiaudeliu sulčių, limonado ar net pieno gėrimo, tačiau ant stalo vis tik turėtų vyrauti vanduo.

Vaiko gimtadienio idėjos gali padėti suorganizuoti šventę, kuri džiugins tiek mažąjį jubiliatą, tiek svečius. Svarbiausia - apgalvoti dekoracijas, vaišes, veiklas ir pasirinkti tinkamą vietą, kad gimtadienis būtų smagus ir be streso. Gimtadienio atvirukai yra lengvai prieinamas būdas pasveikinti žmogų, parodant jam dėmesį ir meilę. Svarbiausia, kad atvirukas būtų nuoširdus ir atspindėtų jūsų jausmus.

tags: #su #gimimo #diena #keksiukas

• Kaip kurti emocinį ryšį su kūdikiu
• Kaip išrinkti tobulą dovaną vaikui
• Priešmokyklinis ugdymas Šiauliuose: tvarka ir galimybės
• Greitas kiaušinio virimas mikrobangų krosnelėje
• Klausos patikrinimas naujagimiui