Specializuotas kūdikių maistas ir žarnyno mikrobiologija
Gimdymas turi didžiulę įtaką vaiko žarnyno mikrobiotos formavimuisi. Kūdikių, kurie gimsta po cezario pjūvio operacijos, žarnyno mikrobiota skiriasi nuo natūraliai gimusių kūdikių žarnyno mikrobiotos. Priešingai nei gimdant natūraliai, atliekant cezario pjūvio operaciją kūdikiai tiesiogiai nesiliečia su motinos makšties ir išmatų mikrobiota. Dėl šios priežasties kūdikių, gimusių po cezario pjūvio operacijos, mikrobiota labai skiriasi nuo natūraliais takais gimusių kūdikių mikrobiotos ne tik kiekiu, sudėtimi, bet ir žarnyno bakterijų įvairove. Jų žarnyno mikrobiotoje būna mažiau Bifidobacterium, Bacteroides ir Lactobacillus genčių rūšių ir daugiau patogeniškų mikrobų ir bakterijų, tokių kaip Clostridia ar Escherichia coli.
Žarnyno mikrobiota - tai visų žarnyne esančių mikroorganizmų: bakterijų, virusų ar net bakteriofagų - visuma. Mikrobiota yra svarbiausia imuninės sistemos vystymuisi ir turi įtakos visam metabolizmui. Įrodymai rodo, kad žarnyno mikrobiota palaiko sveikatą, teigiamai veikdama maistinių medžiagų sintezę ir absorbciją, stiprindama žarnyno vientisumą ir imuninę apsaugą bei kontroliuodama žarnyno ir smegenų ašį. Pirmosios 1 000 gyvenimo dienų yra esminis galimybių langas, kai klojamas mikrobiotos pamatas. Sutrikimai ankstyvosiose žarnyno mikrobiotos vystymosi stadijose palieka trumpalaikių ir ilgalaikių pasekmių sveikatai.
Motinos pieno reikšmė mikrobiotai
Geriausias kūdikio maistas - mamos pienas, kuriame gausu įvairių medžiagų, reikalingų normaliam kūdikio vystymuisi. Motinos piene yra ilgųjų grandinių polinesočiųjų riebalų rūgščių (AR, DHR), kurios palaiko normalų smegenų, nervų sistemos bei regėjimo vystymąsi. Taip pat gausu folatų, kurie taip pat būtini normaliai smegenų ir nervų sistemos funkcijai, bei įvairių bakterijų, kurios ne tik padeda naujagimiui nuo pirmųjų dienų susipažinti su motinos mikroorganizmų įvairove, bet ir padeda jo žarnyne susiformuoti normaliai mikroorganizmų ekosistemai.
Žindymo proveržis apsaugo motinas ir kūdikius | 7NEWS
Specializuoti pieno mišiniai
Simbiotinė formulė su prebiotikais ir probiotikais yra tinkama alternatyva po cezario pjūvio operacijos gimusiems kūdikiams, kurie nėra maitinami krūtimi. Tyrimai rodo, kad pieno mišiniai, kuriuose yra prebiotikų ir probiotikų, turi teigiamos įtakos žarnyno mikrobiotai, ypač tiems kūdikiams, kurie gimė atlikus cezario pjūvio operaciją. Tokiu pieno mišiniu maitinamo kūdikio mikrobiota palaipsniui darosi panaši ir galiausiai atitinka natūraliais takais gimusių naujagimių mikrobiotą.
Pieno mišiniai su bakterijomis, gautomis iš motinos pieno, skatina žarnyno kolonizaciją ankstyvame amžiuje. *Limosilactobacillus fermentum* CECT5716 yra viena iš tokių bakterijų. Gamtos įkvėptų pieno mišinių poveikis buvo gerai ištirtas:
- Vartojant mišinius su L. fermentum CECT5716 ir prebiotikais, viduriavimo dažnis sumažėjo iki 71 proc.
- Virškinimo trakto infekcijų dažnis sumažėjo 73 proc.
- Kvėpavimo takų infekcijų sumažėjo 26 proc.
Kūdikių diegliai ir disbiozė
Kūdikių diegliai - vienas dažniausių ir vienas iš ankstyviausiai pasireiškiančių funkcinių virškinimo trakto sutrikimų, pabloginančių tiek paties kūdikio būklę, tiek psichologinį klimatą šeimoje. Nustatyta, kad kūdikių, kuriuos vargina diegliai, žarnyno mikrobiota pasižymi mažesne įvairove nei sveikų kūdikių. Paskutiniais metais atlikti tyrimai atskleidė, kad vis dėlto kūdikių diegliai susiję su nedideliu sisteminiu uždegimu, manoma, galbūt kylančiu dėl nenormalios žarnyno mikrobiotos sudėties. Šie atradimai patvirtina hipotezę, kad kūdikių diegliai yra uždegiminė virškinimo trakto būklė, susijusi su žarnyno disbioze.
Šiuo metu mokslininkai ypač susidomėję neurobiologinių grandinių, įgalinančių dvikryptį ryšį tarp žarnyno mikrobiotos ir smegenų, tyrinėjimu. Mikrobiotos-žarnyno-smegenų ašies homeostazė yra būtina norint išlaikyti imuninės sistemos vientisumą, o šios pusiausvyros sutrikimai gali sukelti nekontroliuojamą virškinimo trakto gleivinės uždegimą. ESPGHAN mokslininkų grupės teigimu, yra daug įrodymų, kad kai kurios specifinės probiotikų padermės gali būti naudingos esant kūdikių diegliams.
tags: #specializuotas #kudikiu #maistas #ir #mikrobiologija
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
