Apsilankymas pas bitininką su vaikais: patarimai ir įžvalgos apie bičių pasaulį
Šiuolaikiniame pasaulyje vis daugiau šeimų ieško naujų ir įdomių veiklų neišvykstant iš Lietuvos. Paskutiniai duomenys rodo, kad lietuviai vis dažniau apsistoja mažesniuose miestuose, kur siūlomos naujos pramogos, patinkančios vaikams, ir vis labiau populiarėja patirčių turizmas. Nebeužtenka ko nors tik pamatyti, norisi sudalyvauti užsiėmimuose, paragauti, patirti.
Viena iš tokių veiklų, kuri gali sudominti tiek suaugusius, tiek vaikus, yra apsilankymas pas bitininką. Smaližiams siūlomi ir bitininkystės muziejai, kur galima susipažinti su bičių gyvenimu ir medaus gamybos procesu.
Kodėl verta aplankyti bitininką su vaikais?
Bitės neša medų ir ramybę. Bičių pasaulis - fantastiškas. Nepaprastai įdomus jų spiečiaus organizmas, komunikaciniai signalai, erdvinė atmintis, vykstančios metamorfozės, skirtingų funkcijų perėmimas. Tokia kelionė suteikia vaikams galimybę gyvai susipažinti su bičių gyvenimu, pamatyti visą bitininkystės procesą. Tai leidžia palaikyti glaudesnį santykį su gamta, su kuria mieste dažnai susiduriama paviršutiniškai.
Rūpinimasis spiečiumi, monotoniškas dūzgesys ir saldus nektaro aromatas ramina, o norėdamas negąsdinti bičių turi judėti ramiai. Tai taip pat reiškia miestiečiui ne visada įprastą grįžimą prie sezoniškumo, aktyvų klimato ir bičių elgesio pokyčių stebėjimą.
Urbanistinė bitininkystė ir jos edukacinė vertė
Urbanistinė bitininkystė gali atrodyti kaip šiuolaikinio pasaulio kūrinys. Iš tiesų, avilių Europos miestuose aptinkama dar antikos laikais. Šiuolaikiniame mieste bites globoja ne sienos, o stogai. Daugiau nei du trečdaliai europiečių gyvena urbanizuotose vietovėse, todėl augantis avilių skaičius mieste gali teigiamai veikti ekosistemą. Gausesnis bičių kiekis mieste užtikrina geresnę augalų vegetaciją ir taip padeda kovoti su tarša. Be to, bičių šeimos čia lengviau žiemoja ir ilgiau turi maisto.
Miestų parkuose, skveruose, privačiuose darželiuose žiedų įvairovė - didžiulė, todėl bitės nektaro suranda nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens, o miesto gyventojai ir įmonės džiaugiasi vietiniu medumi. Vilniuje bičių galima aptikti ant „Kempinski“ viešbučio ir žiniasklaidos planavimo agentūros „OPEN Agency“ biuro stogų, Antakalnio soduose… Tomo Balžeko, bitininkaujančio Užupyje, dėdė ir senelis Jonas ir Jonas Balžekai - garsūs Lietuvos bitininkai ir mokslininkai, nulėmę Tomo bitininkystės pradžią. Jis su bičiuliu Edmundu Jakilaičiu ketina įkurti Vilniaus bityną, pakviesti prisijungti kitus patyrusius ir pradedančius bičiulius. Avilių atsirastų ant svarbių ir žinomų Vilniaus pastatų stogų. Norime įkurti erdvę edukacijai, kad žmonės, ypač vaikai, galėtų gyvai susipažinti su bičių gyvenimu, pamatyti visą bitininkystės procesą.
Kaip bitės gamina medų? – Dr. Binocs laida | Geriausi mokomieji vaizdo įrašai vaikams | Peekaboo Kidz
Bitininkystės pasaulio įvairovė
Šiuolaikinė bitininkystė yra labai įvairi. Tai - senos, reikšmingos tradicijos puoselėjimas, ūkio šaka ar hobis. Bitės yra vienas iš nedaugelio „naminių“ gyvūnų, kurio žmonės taip ir nesugebėjo prisijaukinti. Todėl prie jų turi prisitaikyti pats bitininkas.
Bitininkai mėgėjai dažnai patys gaminasi avilius ir įrankius, pasikliauja labiau patyrusiais mentoriais, o įmonių įsirengtus avilius prižiūri profesionalai. Mokytojų pasirinkimas yra nemažas, nuo bitininkaujančio kaimyno, kuris savo kieme laiko penkis, dar iš savo senelio paveldėtus J.Kriščiūno konstrukcijos šiltuosius avilius iki gretimame kaime gyvenančio, Lietuvos mastu žiūrint, gana stambaus bitininko - profesionalo, kuris laiko apie tris šimtus avilių ir bites laiko daugiaaukščiuose su dadano pusrėmiais. Taip pat sėkmingai galima mokytis iš knygų ar interneto pagalba, skaitant įvairius užsienietiškus bitininkų forumus, arba dalyvaujant Lietuviškame bitininkų forume „Mano- bitės“.
Teisingą atsakymą nėra taip sunku rasti. Nesutarimai tarp atskirų bitininkų dažniausiai kyla dėl to, kad yra skirtingi jų bitininkavimo tikslai. Gerokai bitininkavimo inventorius ir bičių aptarnavimo technologija skirsis, jei sumanysi pabandyti gyventi ir savo šeimą išlaikyti iš bičių. Mokytis tokio bitininkavimo irgi reikia pas tuos, kurie pragyvena iš bičių. Neveltui šitaip bitininkaujantys yra vadinami profesionalais, nes jie ant savo pečių prisiima daug didesnę atsakomybę.
Bitininkų grupės pagal veiklą ir tikslus
Lietuvos bitininkystėje sutinkamos yra trys bitininkų „partijos“, kurias galima skirstyti ne pagal išpažįstamas vertybes, bet pagal laikomų bičių skaičių ir tikslus.
| Grupė | Laikomų bičių šeimų skaičius | Pagrindinis tikslas | Būdingos savybės / Darbo metodai | Privalumai / Trūkumai |
|---|---|---|---|---|
| Mėgėjai | 3-10 bičių šeimų | Malonumas, poilsis, medus šeimos reikmėms | Bites laiko pastovioje vietoje, dažnai sode. Naudoja gulščiuosius avilius (16-24 dadaninius rėmus). Medų ima po vieną korį, bites nubraukia šluotele. Šeimas daugina spiečiais. | Privalumai: Geras malonus poilsis, gauna gero natūralaus medaus (10-15 kg iš šeimos). Bitės išlaiko gebėjimą gintis. Trūkumai: Dažnas lizdo ardymas trukdo bitėms. Ekonomiškai dažnai nenaudinga. Gulsčiuosiuose aviliuose bitėms nepatogu žiemoti. |
| Vidutiniokai | 20-50 bičių šeimų | Malonumas ir materialinė nauda (papildyti šeimos biudžetą) | Jau turi keleto metų sėkmingo darbo patirtį. Mąsto, kaip patobulinti darbus, paspartinti priežiūrą. Į pagalbą pasitelkia šeimos narius. Bites laiko 2-3 vietose. Naudoja brangesnę medaus sukimo techniką, fasuoja medų, turi etiketes. | Privalumai: Didesnis bičių šeimų skaičius, potencialiai didesnė materialinė nauda. Galimybė eksperimentuoti su metodais. Trūkumai: Reikalinga didesnė investicija į įrangą. Avilių konstrukcija dar nėra labai svarbi, bet jau mąstoma apie efektyvumą. |
| Profesionalai | Daugiau nei 50 šeimų (dažnai šimtais) | Pragyvenimas iš bitininkystės, šeimos išlaikymas | Prisiima didelę atsakomybę. Perėjimas prie „profesionalumo“ reikalauja kruopščių „namų darbų“. Svarbu: avilio konstrukcija, rėmai, dugnas, bičių veislė, apdulkinimo paslaugos, bitės maitinimas, medaus atakiavimas, bičių nupūtimas. Siekia aukšto bityno rentabilumo ir konkurencingumo. | Privalumai: Pagrindinis pajamų šaltinis. Didelis efektyvumas ir pelnas. Trūkumai: Reikia didelių investicijų ir lėšų. Iškyla konkurencingumo būtinybė. Samdomas darbas, mechanizacija. Sunkiau bitininkauti mieste. Didelė rizika prarasti daug bičių šeimų dėl klaidų. |
Bitininkauti mieste sunkiau nei kaime: avilius, įrangą ir kitas priemones reikia nešioti aukštyn žemyn, o papulti ant kai kurių namų stogų - stebėtinai sudėtinga.
Kaip išsirinkti tinkamiausią kelionę?
Kad ir kokie motyvai skatintų šeimas su vaikais rinktis keliones Lietuvoje, tinkamo maršruto ir norimų aplankyti vietų radimas kartais gali tapti tikru galvos skausmu. Galima pasitarti su vaikais, galbūt jiems būtų įdomu aplankyti interaktyvius, specialiai vaikams skirtus muziejus, kurie padėtų susipažinti su bitėmis, medumi, ekosistema.
Turizmo skatinimo agentūra siūlo net keletą būdų išsiaiškinti, kur keliauti, kad būtų smagu ir tėvams, ir vaikams. Pastarieji galėtų pažaisti bei sužinoti, tačiau kartu ir nepervargtų. Vienas iš naujausių pasiūlymų - atrasti tai, kas sava. Kitas būdas - rinktis kelionę pagal vaikų pomėgius ar polinkius. Pasirinkus temą, pavyzdžiui - maisto patirtis, pateikiamos vietos, kurias verta aplankyti, pavyzdžiui, bitininkystės muziejai. Kelionėms su vaikais pasiūlymų Lietuvoje tikrai daug, svarbiausia - išsirinkti atitinkančias visos šeimos poreikius.
Medaus skonis ir savybės priklauso nuo augalų, iš kurių bitės renka nektarą. Keliaudami paragaudavę vietinio medaus, juk jo degustacija gali būti tokia pat įdomi kaip ir prancūziškų sūrių ar lietuviško kaimiško alaus. Sužinojus apie „Flow Hive“ korių technologiją, palengvinančią medkopį ir sumažinančią bičių stresą, galima į ją investuoti ir patirti bičių gyvenimo stebuklus.
Projektai
Steigėjas
Informacinis rėmėjas
